每種食物都有其自身的功效，人們可以根據自身的需求來進行飲食調整，下面我們來看一看關於祛溼的食物都有哪些。
祛溼的食物：燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!
祛溼的食物：綠花菜
綠花菜又叫西蘭花。西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。由於這些抗病化合物帶有辛辣的味道，或許有些人會認爲是一種苦味。但是這些化學物質對人體的健康很有好處，所以上班族秋天吃綠花菜對皮膚好準沒有錯。
祛溼的食物：薏仁
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。
祛溼的食物：小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
祛溼的食物：紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
祛溼的食物：胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因爲它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
祛溼的食物：山藥
山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
祛溼的食物：牛蒡
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
祛溼的食物：洋蔥
具有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
祛溼的食物：水芹
有清熱利水的功效，適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
祛溼的食物：玉米
具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
祛溼的食物：冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
祛溼的食物：扁豆
具有健脾和中，消暑化溼等功效，適用於暑溼吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。
祛溼的食物：鯽魚
有健脾利溼的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
祛溼的食物：馬齒莧
具有清熱祛溼、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。
祛溼食譜推薦
薏米紅豆湯
材料：薏米、紅豆。
做法：先將紅豆薏米浸泡半天，洗淨後放入砂鍋中，加入足夠的水;開火至鍋中水開後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘;再次開火將鍋中的薏米紅豆湯煮沸，再煮三分鐘左右即可;將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯吃，也可以一起當成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。
功效：主要功效就是清熱除溼。紅豆有養血的作用，而薏米性偏寒涼，主要有清熱、利溼的作用。
白朮陳皮豬肚湯
材料：陳皮6克，白朮30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生薑5片。
做法：先將豬肚洗淨後飛水;將準備的所有材料一起放入湯煲中，然後加入足夠的水，大火燒開之後轉文火煲1個小時;取出豬肚切件，放回鍋內，再煲30分鐘，調味即可。
功效：此湯能健脾開胃，促進食慾，對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。但要注意，本湯性溫，陰虛內熱者不宜食用。
冬瓜薏米豬骨湯
材料：豬大骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、枸杞、薑片。
做法：將冬瓜洗淨後切成塊狀(帶皮效果更好)，姜切成片狀，其餘材料洗淨備用;將除冬瓜外的所有材料一起放入砂鍋中，並加入足量的水分，大火燒開之後，撇去浮末;轉微火煲兩小時，最後半小時加入冬瓜;關火前加入少許鹽 。
功效：薏米有健脾利水、利溼除痹、清熱排膿、清利溼熱的功效，而茯苓有利水祛溼、益脾和胃、寧心安神的作用，枸杞、紅棗等有補血安神等作用。這款祛溼湯清淡可口，適合回南天裏飲用。
