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夏季養生保健食物推薦

來源:寶貝周    閱讀: 2.92W 次
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炎熱的夏季讓人們的心情變得煩躁,食慾也下降。 我們可以趁着夏天進行養生,小編推薦幾個養生保健的妙招,健康度過酷暑喔。

  清暑熱食物應對炎熱

暑爲夏季的主氣,爲火熱之氣所化,在高溫下,人體腠理開泄而多汗,容易耗氣傷津。因此,暑天應食用一些清熱解毒、生津止渴的食物。

夏季正是各種瓜類水果、蔬菜上市的季節,如西瓜、甜瓜、哈密瓜、白蘭瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等。這些瓜類大多性味甘寒,有清暑熱、解煩渴、利小便的功效,是清熱解暑、生津止渴、補充營養和水分的佳品。它們含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後及時補充水分及流失的無機鹽。特別是苦瓜,不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食慾、提神醒腦,是夏季餐桌上必備的食物。

夏季養生保健食物推薦

暑熱不僅易傷陰津,還易使陽氣大量消耗,這常被人們所忽略。夏季人體陽氣升發而趨於體表,發汗散熱,進而增加了陽氣的消耗;同時過度空調納涼和喜食生冷飲食等,也易消耗陽氣。因此,夏季宜攝入一些“溫性”食物,如生薑、豆角、茄子、南瓜、紅辣椒、茼蒿、香菜等,以達到收斂陽氣的功效。

“清熱與助陽兼顧”,是夏季養生防暑的常見飲食養生方法。

  化溼食物應對陰雨天

溼爲長夏主氣,夏季雨水不斷增多,溼氣易侵入人體,汗液多發。因此,此時的飲食應當堅持“化溼守清”的原則,堅持清淡飲食,選擇健脾化溼利水的食物進行調養,如綠豆、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等。

在暑溼季節裏,豆類食品之所以比較受歡迎,是因爲豆類食物大多性味甘平,富含蛋白質、維生素、微量元素等多種物質,有益氣健脾、補益身體的功效。在漫漫的長夏之季,豆類食物可以爲人體補充足夠的營養。

以扁豆爲例,就是特別適合在陰雨天氣中用於化溼的食物。扁豆性平味甘,功在健脾和中,可消暑化溼、養胃下氣、補虛止瀉,是治療夏令暑溼內侵、痢疾腸炎的良藥。平時可以與山藥、粳米、紅糖適量搭配共同煮粥食。或者用薏米煎服,也可解暑溼之氣。

  養肺食物應對空氣污染

現在人們對霧霾天很敏感,空氣污染對人傷害最直接的是肺。在日常飲食攝入足夠的水果和蔬菜,可保護肺的自淨能力。

養肺第一大食物——梨。梨素有“百果之宗”的美譽,其性味甘寒,有清熱解毒、養陰生津、潤肺止咳、化痰消積的功效,梨爲肺專用之水果,被稱爲“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

天然的抗污染水果——檸檬。檸檬素有“淨化劑”、“防腐劑”之稱,可分解人體血液、肝、肺及皮膚中毒性物質,具有生津止渴、清解暑熱、行氣止痛、止咳平喘、促進消化、潔膚增白、防癌防輻射的功效。

此外,還有一些清熱化痰、潤肺止咳、生津止渴的食物,包括白蘿蔔、銀耳、苦瓜、南瓜、山藥、杏仁、花生、松子、柿子、橄欖、無花果等。這些食物通過不同的角度調節肺部功能,清除肺部的垃圾,以達到養肺的效果。

  三伏貼最好連貼3年

伴隨三伏天的到來,素有冬病夏治之說的三伏貼又火了。

據北京佑安醫院中西醫結合中心生物物理治療科副主任醫師楊華生介紹:醫院於7月13日起開始貼敷治療。三伏貼的適應人羣有:成人及6個月以上兒童,主要用於慢性呼吸系統疾病的防治,包括慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫等慢性阻塞性肺病及過敏性鼻炎等,對體虛反覆感冒、咳嗽有一定的預防作用,對肝病、糖尿病等也有一定的治療作用,合併肝病或糖尿病患者可以貼敷。成人每伏連貼3天,每天1次,每次貼敷6小時—8小時,每伏間隔7天;兒童每伏各3次,每次貼敷2小時—4小時,每次間隔3天。療程:一般以每年三伏期間按時貼敷,每年爲1個療程,連續治療3年爲佳。3年後可以繼續貼敷,以鞏固或提高療效。

楊華生還強調了貼敷的注意事項:①敷藥後一般無明顯不適,如有明顯不適反應請及時請教醫生。②貼敷後部分患者皮膚有明顯色素沉着,爲正常反應,可自行消退。③過敏反應極少出現,如既往有貼敷中藥過敏者慎用,個別人局部可出現水泡,嚴禁抓撓,可諮詢醫生。④敷藥當天禁食寒涼、刺激性食物,電扇或空調直吹貼敷部位會降低療效。貼敷部位如出現麻木、溫、熱、癢、痛等感覺,屬於藥物吸收的正常反應,大多可以忍受。如果上述感覺劇烈難忍可自行取下敷貼,並用清水沖洗局部。

有四種人不宜進行敷貼治療:①孕婦;②對中藥貼敷過敏者;③嚴重皮膚病,貼敷部位皮膚破損者;④熱性疾病、陰虛火旺者及嚴重心、肺功能不全者慎用。首都醫科大學附屬北京佑安醫院 劉慧

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