近日，杭州一位準媽媽在某商場超市買了幾盒1L裝的澳大利亞進口牛奶——真味全脂牛奶，打開後卻發現牛奶嚴重結塊，於是她將問題牛奶拍照並上傳微博。
保質期內的進口牛奶，倒進杯子卻成了結塊的“豆腐腦”。這樣的牛奶還能喝嗎?
近日，杭州的一位準媽媽就遇到了這樣的情況。一週前，她在某商場超市買了幾盒1L裝的澳大利亞進口牛奶——真味全脂牛奶，打開後卻發現牛奶嚴重結塊，於是她將問題牛奶拍照並上傳微博。
“打開前是密封的，沒有發現破損或漏氣，可是倒出來已經結塊。”她很疑惑，“對於這種食品，消費者怎麼判斷好壞呢?”消費者：
進口牛奶倒出來變成“豆腐腦”
這位準媽媽說，自己懷孕後常喝這個牌子的牛奶，這是她第二次遇見“壞”牛奶，“去年冬天也買到過打開就壞掉的牛奶，因爲覺得這個牛奶壞掉的機率比較大，所以發微博提醒大家。”
從照片中，記者看到杯中的牛奶形似“豆腐腦”，結塊明顯。
這位準媽媽回憶，牛奶是上週買的，自己買後直接開車回了家，將其放在家裏的食品櫃，隔了幾天打開後就這樣了。
記者看到，牛奶的外包裝顯示保質期是一年，常溫保存即可。
廠家：牛奶脂肪含量高是結塊的主因
記者隨後聯繫了真味全脂牛奶的經銷商——北京市三葉明誠商貿有限責任公司。該公司負責人給記者發來一封澳大利亞廠商的聲明，上面提到，“這款牛奶某些情況下會在產品的底部有脂肪塊”，“這種結塊是正常的，並不影響產品質量，喝前搖一搖就沒事了”。
但何謂“某些情況”以及結塊原因，聲明中並未作詳細解釋。
在記者追問之下，北京公司負責人表示，溫差容易造成結塊，另外該款牛奶脂肪含量高是結塊的主要原因。至於其他，她表示：“廠商近期會給予詳細的說明。”
