無乳糖牛奶有什麼好處

無乳糖牛奶是專門針對乳糖不耐受人羣研製的，只含有極少量的乳糖，那這款牛奶主要好處是什麼呢？

無乳糖牛奶有什麼好處?

無乳糖牛奶能夠提高人們對於牛奶的耐受性。

很多人的胃腸道當中缺乏乳糖酶，對於普通含有乳糖的牛奶當中的乳糖不能夠很好的進行分解、代謝、利用，進而在腸道內蓄積而引起腹脹、腹瀉、腹痛等胃腸道的不適反應。

如果對於乳糖酶缺乏的人羣適當喝不含乳糖的牛奶，能夠避免過多的乳糖對於胃腸道的刺激所形成的腹痛、腹脹、腹瀉等不耐受的情況。

無乳糖牛奶可以幫助乳糖不耐受人羣吸收牛奶中的優質蛋白質、鈣質等營養素。

無乳糖牛奶兒童可以喝嗎?

可以喝，但要看情況。

如果沒有乳糖不耐受的話，兒童沒必要喝無乳糖牛奶。

如果孩子有乳糖不耐受的症狀，那就可以喝無乳糖牛奶。

無乳糖牛奶爲什麼會甜?

不含乳糖的牛奶是在製作中加入了乳糖酶，而加了這種酶後乳糖就分解成半乳糖和葡萄糖。

雖然半乳糖的甜度低於原乳糖的甜度，但是產生另一分子的葡萄糖的相對甜度是原先乳糖的兩倍。

所以說乳糖的分解產物--葡萄糖和半乳糖的綜合甜度要高於單純的乳糖。