奶粉衝得好不好，直接影響孩子的健康。太濃或太淡都會對孩子都不好，你能準備掌握衝奶粉的技巧嗎？衝奶粉有哪些誤區呢？一起來學習吧。
近日，姑蘇區首屆孕媽媽、月嫂育嬰技能大賽在會議中心多功能廳舉辦，12位準媽媽登臺展示衝奶粉、給嬰兒換尿布等多種育嬰技能。比賽中，很多準媽媽發現，看似簡單的衝奶粉等，其中的學問也不少。比賽評委、國家高級育嬰師宗根英現場指出了衝奶粉過程中常見的九大誤區，供準媽媽們參考。
誤區1奶瓶上下左右搖晃
通常給寶寶衝奶粉都是直接用奶瓶衝的，在水中加入正確量取的奶粉量後，爲使奶粉溶解更加均勻不結團，家長需要稍微進行搖晃助溶。但有些人會很粗魯地搖晃奶粉，上下左右前後各個方向搖晃，最後使得奶粉產生很多氣泡。寶寶喝了之後，就會不斷地打嗝。
宗根英介紹，正確搖晃奶瓶的方法是，手握奶瓶中上部，沿同一方向搖晃瓶底，使其在水平面上旋轉。速度不宜太快，以不產生氣泡爲宜。若產生氣泡，應靜置至氣泡消失纔給寶寶飲用。另外，建議衝調奶粉時，可用乾淨的筷子輕輕攪拌以減少泡沫的產生。在給寶寶餵奶的時候，儘量保持奶嘴處充滿牛奶，就可以避免寶寶吸入空氣而脹氣了。
誤區2用礦泉水衝牛奶
礦泉水富含礦物質。對成人來說礦泉水是優質水，有些家長便拿礦泉水來衝奶粉。但是礦泉水中的磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒的腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水衝牛奶，會導致嬰兒消化不良和便祕。另外，純淨水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以也不宜用純淨水衝牛奶。
衝配方奶粉其實用自來水最佳。大多家庭使用的自來水都是經過了科學的處理，質量符合標準。將自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來衝奶粉即可。如果擔心自來水廠消毒後形成餘氯殘留以及水管、水箱帶來的鐵鏽和鉛污染，可以在水龍頭上加裝一臺簡單而有針對性的家用龍頭淨水器，來過濾這些雜質。
誤區3開水衝奶粉放涼喂
在比賽中，不少準媽媽都採取了用開水衝奶粉而放涼了再喂寶寶的辦法。一位準媽媽說：“以前看親戚朋友喂孩子，都是這樣的。是不是跟咖啡、茶一樣，不用開水泡不開?”
宗根英介紹，這是嬰幼兒護理中常見的一個錯誤做法。嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。開水的溫度很高，衝調奶粉時，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。另一方面，某些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質，會被全部破壞。衝調奶粉應用溫水，避免其中營養物質的損失。通常泡奶粉最適宜的溫度是40攝氏度-50攝氏度。
誤區4先放奶粉後加水
現場來看比賽的觀衆有不少都是爲人父母者，吳女士的女兒5個月大了，最近感染上肺炎而住院。由於醫院病牀緊張，吳女士要每天往返於家和醫院之間，爲了方便，她帶了兩個奶瓶，把奶粉裝好，“醫院一般有熱水，到時候倒了溫一溫沖泡給孩子吃。”而就在比賽現場，當她看到專業育嬰師的指導操作，才知道自己做錯了。
對於衝奶粉是先放奶粉還是先放水一直是媽媽們熱烈討論的話題。“這是很多媽媽常犯的錯誤。先加奶粉還是先加水其實是有區別的。”宗根英介紹，如先加奶粉，後加水，仍加到原定刻度，奶就加濃了;而先加水，後加奶粉，會漲出一些，但濃度適宜。嬰兒吃過濃的奶，胃腸消化能力難以負擔，腎臟的排泄能力也難以承受。家長以爲奶濃些孩子有營養，反使小兒消化不良，食慾下降，腹瀉。
誤區5寶寶總不適應新奶粉
劉女士從同事那裏聽說一種新奶粉不錯，“比現在的奶粉貴，質量也好一些，我讓孩子爸爸買了一小罐。誰知道孩子一吃就拉肚子，只好趕緊換回原奶粉，可浪費了我們不少銀子。”“在換奶粉的初期，必須兩種奶粉混合吃，無論是由一種牌子換到另一種牌子，或是由一個階段換到另一個階段，這個過程叫做轉奶，是必不可少的。”宗根英提醒準媽媽們，轉奶的操作是：先在老的奶粉裏添加三分之一的新奶粉，這樣吃了兩三天沒什麼不適後，再老的、新的奶粉各一半吃兩三天，再老的三分之一、新的三分之二吃兩三天，最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。需要提醒的是，轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食，寶寶生病及接種疫苗期間不要轉奶。
誤區6衝好的奶粉反覆煮熱
“我準備買個奶鍋回家，反正以後熱奶都是要用的。”一位準媽媽說，自己小時候喝牛奶，就是這麼熱的。但是，已經衝調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣的奶水，營養要大打折扣。宗根英說，這與用開水衝奶粉是一個性質的錯誤。
有些家長爲了方便，會一次性多衝些奶粉，分次給寶寶喝;也有些家長會將寶寶一次沒喝完的奶粉留着，下次煮熱再給寶寶繼續喝。這樣對寶寶身體也是不好的。因爲已經衝調好的奶粉若再煮沸，會使奶粉中的蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，失去原有的營養價值。
誤區7衝好的奶粉放溫奶器裏
“我都是把衝調好的奶粉放在溫奶器裏，等到寶寶晚上要吃奶時，再拿出來，方便又省事，老公都不用起夜了。”李女士的寶寶6個月了，夜裏吃奶特別勤快。
“泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時，溫奶器的溫度要比常溫高;如果放在冰箱冷藏，則不能超過24小時，這樣半夜起來還是要熱;如果寶寶吃過了，有剩的，則應丟棄。”宗根英提醒，如果想以最快的速度衝好奶，可以把熱水先倒在奶瓶裏，放進保溫器，把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶，晃一下就行了，同樣方便省事。
誤區8衝多衝少太隨意
宗根英說，個別爸媽放奶粉的數量很隨意，衝調用水量也或多或少，不講究調配濃度，這種做法是不妥當的。嬰幼兒的適應能力較弱，又無法準確表達自己的感受，爸媽還是應該參照奶粉外包裝上印的參考數據調配比較合適，衝一次就能吃完的量。當然，不同月齡寶寶之間是有個性差異的，還應當根據自家寶寶的特點作適當調整。
“不知是怎麼回事，孩子出生時就有7斤重，現在都已經2個月了，可還是7斤，連一兩肉都沒長。”於是，焦急的母親王女士帶着瘦弱的女兒去醫院就診。醫生診斷後說女兒之所以沒有長胖，全是因爲營養不良。這話讓王女士很不理解，明明每次都喝一大瓶奶粉，怎麼就營養不良呢?宗根英解釋說，嬰幼兒奶粉一定要按照所要求的比例配，不能想放多少就放多少。如果奶粉加得太多，可能增加胃腸、腎臟的負擔，不利於營養成分的吸收。王女士每次泡奶粉時，都是滿滿地放幾大勺奶粉，開水卻放得太少，奶粉衝調得過濃。而嬰兒腸胃尚處在發育階段，沒有能力及時吸收，因此出現拉肚子的情況，營養自然也就不足了。奶粉如果衝調太稀，蛋白質含量不足，同樣也會造成營養不良。
誤區9在奶瓶裏儲存奶粉
搞親子活動一般時間較長，其間小寶寶有可能需要飲奶2到3次。大多數爸媽比較講究，出門會帶上能分格存放奶粉的容器，在每一格內放入供一次飲用的奶粉，既能保證寶寶的飲用量，不會產生要麼不足要麼浪費的現象，又很方便，值得稱道。
宗根英介紹，可有的爸媽嫌出門在外，帶的東西多了麻煩，能精簡就精簡，能不帶就不帶。這種想法並沒有錯，錯在他們的具體做法上。這些爸媽認爲，裝奶粉的容器體積較大很佔空間，能不帶就不帶，於是就把奶粉直接放在奶瓶裏，他們在奶瓶裏放入可以吃2次以上的量。當寶寶第一次需要的時候，他們衝調得又多又濃，一次自然吃不完，剩下的留待下一次飲用。當第二次需要時，剩奶已經冷了。他們就往奶瓶里加點熱水，兌成溫熱的給寶寶喝。這樣做的壞處很多。第一次喝的太濃，第二第三次喝時可能過淡。過濃，不易吸收消化，過淡，營養和能量攝入不足，都不好。另外，喝剩的奶放置時間長了，容易變質，萬一寶寶喝了變質的奶，可能引起胃腸不適或者引發高燒，對寶寶身體有損害。所以宗根英建議爸媽出門千萬別圖方便，儘可能攜帶奶粉的儲存容器，不要全部放進奶瓶。
