寶寶的腸胃機能較弱，而且對原來吃的奶粉會有依賴性，突然轉換奶粉品牌或段數，會令寶寶腸道無所適從而消化能力下降，容易積食上火。
因此，給寶寶更換配方奶粉，要先將兩種奶粉衝調在一起，剛開始可以原品牌多一些，新品牌少一些，逐步增加新品牌的奶粉量至完全代替舊品牌。更換奶粉的過程可能要一至兩個星期，媽媽要有耐心，寶寶有個適應過程，大便情況能反映寶寶對新奶粉的接受程度。如果寶寶的大便性狀和次數無太大變化，說明消化情況良好，否則要等寶寶適應良好再逐漸添加新奶粉至原來的濃度。建議媽媽不要頻繁給寶寶更換奶粉。
1.衝調水溫不當 每一罐奶粉都明確標註衝調水溫要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常會被新手爸媽忽略。有的媽媽甚至認爲幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒，奶粉也應該用沸水衝調纔對，這是絕不可取的。水溫過高會破壞奶粉中的營養素，如維生素C族、B族，使寶寶營養不足;同時導致蛋白質變性失活，無法被消化吸收，導致積食上火。
2.衝調次序不當
衝調嬰幼兒配方奶粉的正常次序是，將配方奶粉加入到溫水中。很多新手爸媽往往會反其道而行之，把奶粉先倒入奶瓶然後再用溫水沖泡，這會導致奶粉潤溼不均勻，出現結塊而溶解不充分。沖泡出來的奶液難被寶寶消化，導致奶粉上火。
3.衝調比例不當
每罐奶粉都有標註建議的衝調比例，但個別媽媽對添加奶粉的分量很隨意，衝調用水量也或多或少，不講究調配濃度。
若衝調奶液過濃，會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導致消化功能紊亂，引起便祕、上火;若衝調奶粉過稀，嬰兒容易出現營養缺乏，導致個頭小、消瘦等情況。
4.換奶粉方式不當
奶粉的衝調方式不當，直接會影響到奶粉的溶解效果，最後導致嬰兒消化不良而上火，需要父母引起足夠的重視。另外需要注意的是，換奶粉也是寶寶上火的高發期。
奶粉配方和工藝對上火有影響
當然，奶粉配方和工藝的確會對寶寶上火情況有所影響。
1.溶解度差的奶粉易上火
溶解度的高低，基本反映了乳粉生產過程中蛋白質變性的程度。變性的蛋白質會使溶解度降低(出現衝調掛壁等現象),較不利於寶寶吸收，原因主要有原料乳方面、加工熱處理、設備等技術問題、噴霧乾燥時霧化效果欠佳顆粒過大幹燥困難、及乳粉運輸儲藏問題等。專家提示，在選擇奶粉時，可以簡單做一個水溶性檢測，如果奶粉的水溶性越好，就越不容易引起上火。
2.什麼配方奶粉不易上火
簡單而言，所謂“奶粉上火”的本質是奶粉的成分難以被嬰兒消化和吸收，導致積食而引起。因此，易消化好吸收配方的奶粉不易上火。
A、部分水解蛋白配方
產品代表：日本森永奶粉
日本奶粉一直以“清淡不上火”聞名，大多數的日本奶粉會將奶粉中難以消化的蛋白質進行部分水解，使之更易消化吸收。如森永奶粉將部分蛋白質水解爲肽，奶粉更易消化吸收的同時降低了致敏性。
森永吉利蜜2段800g桶裝
B、益生元或益生菌配方
產品代表：多美滋金裝金盾貝護配方奶粉
選購多美滋奶粉的媽媽們反饋上火的情況並不多見，多美滋奶粉的配方以益生元組合成份低聚半乳糖(GOS)和低聚果糖(FOS)爲亮點。市面上很多配方奶粉都添加了益生元，但多美滋的這款產品相對其他品牌來說，其益生元含量的確是比較高的，對消化吸收能力比較差，經常便祕腹瀉的寶寶來說，會起到比較好的改善作用。
