首頁 > 營養食譜 > 奶粉知識 > 牛奶與米粉一起吃好嗎

牛奶與米粉一起吃好嗎

來源:寶貝周    閱讀: 2.01W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

牛奶與米粉一起吃好嗎?給寶寶添加輔食的時候,要注意哪些問題呢?米粉與牛奶能混在一起嗎?輔食是越碎越好嗎?如果你還不知道如何解答的話,今天讓小編來給你揭曉答案吧!

牛奶與米粉一起吃好嗎

是時候給寶寶添加輔食了,這個階段爸爸媽媽最愛問以下5個問題:

1、米粉與牛奶能混在一起嗎?

寶寶喜歡吃米粉,媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶裏,這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。我們給寶寶加泥糊狀食物,一方面給他加營養,另外一方面他要學習咀嚼,讓寶寶練習舌頭的攪拌能力。

嬰兒配方奶粉有其專門的配方,最好用煮沸的白開水衝調,若加入其他如湯汁、米粉,都會改變其配方,降低營養成分,這等於減少了奶量。牛奶中含有酪蛋白,會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。長期把米粉調在奶粉裏吸允,也不利於寶寶吞嚥功能的訓練,對日後進食會形成障礙。

Tips:添加輔食時,要在奶之外單獨添加。給寶寶喂米粉,最好採用小勺餵養的方式。雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點,時間也長了一點,但是相信媽媽們爲了寶寶的健康發育着想一定會堅持下去的。

2、輔食是越碎越好嗎?

輔食的細碎程度是與寶寶的成長月齡密切關聯的。輔食添加初期,媽媽們需要給寶寶吃夠碎、夠爛的食物。但爲了促進寶寶咀嚼能力和頜面的發育,隨着月齡的增長,寶寶的輔食不需要一直都過分精細。

1歲以後,軟飯、餃子、餛飩、細加工的蔬菜和肉類都可以幫助寶寶鞏固咀嚼功能的發育。這個時期,牙齒越來越多,寶寶的咀嚼、吞嚥動作更加協調,能用牙齒將較粗硬的食物咬磨細碎。這些動作能鍛鍊舌頭及整個頜面部的肌肉,爲寶寶日後語音發育打下良好的基礎。

3、先加蛋黃還是純米粉?

很多媽媽覺得蛋黃營養好,補充蛋白質,含鋅含鐵也高,其實這個說法很片面。首先給寶寶添加的輔食應該是純米粉,因爲純米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的,而且相對於蛋黃容易消化吸收。對蛋黃有過敏現象的寶寶需要延遲到6、7個月以後再加。對蛋黃過敏更嚴重點的最好延遲到1歲以後再添加。

4、何時可以添加鹽?

一般建議1歲以後才讓寶寶吃極少量的鹽。如果爸媽給寶寶添加輔食時,過早的添加濃味果汁、嘗鹽味較重的成人食品等,容易造成寶寶對常規輔食不感興趣。

Tips:建議媽媽們還是從平常餵養和生活中做起,不要過早給寶寶添加鹽等調味品。鹽攝入過早、過多都會誘發寶寶今後成人期出現高血壓等疾病。給寶寶加鹽時,媽媽先自己嚐嚐,如果適合自己的口味,那鹽量就放重了。

5、如何得知是否消化了輔食?

寶貝吃了新添加的輔食後,大便出現一些改變,如顏色變深、呈暗褐色,或可見到未消化的殘菜等,不見得就是消化不良。因此,無須馬上停止添加輔食。只要大便不稀,裏面也沒有黏液,就不會有什麼大問題。若在添加輔食後出現腹瀉或是大便裏有較多的黏液,就要趕快暫停下來,待胃腸功能恢復正常後再從少量開始重新添加。並且要避開生病或天氣太熱的時候。

添加輔食時最容易犯的錯誤

認爲營養都在湯裏,給寶寶光喝湯

有的家長認爲湯水的營養豐富,因此只給寶寶喝菜湯、肉湯、魚湯,甚至用湯來泡飯。家長的出發點是好的,但並沒有把最好的給寶寶吃。因爲,湯裏的營養只有5%-10%,更多的營養都在肉裏,再怎麼煮,湯的營養也不如食物本身的營養多。還有的家長把青菜、水果煮一煮,給孩子喝湯,覺得這樣就可以補充維生素。其實,經長時間煮過的青菜、水果已損失了大量的維生素和營養素。

認爲蛋黃是補充鐵的唯一食品

現在家長給寶寶添加最多的就是蛋黃,蛋黃含有豐富的膽固醇、蛋白質、維生素A,還可以補鐵。實際上蛋黃含鐵量較高,但吸收率非常低,因爲裏面的磷酸跟鐵結合起來,不容易被寶寶吸收。含鐵量豐富的魚肉、豬肝、雞、鴨、豬血也都是很好的補鐵食品。

認爲寶寶月齡小,有些食物不敢給他吃

其實你只要遵循添加的原則,由少到多、由細到粗,一種到多種,給寶寶一定的適應過程,一般大人能吃的,寶寶都是可以吃的。開始寶寶好象能吃的食品不多,但是如果寶寶對每種食品的小華吸收都很好,腸胃也不出問題,很快就可以吃更多東西了。有時腸胃不太適應,或者身體有其他不舒服,比如出牙,可以添加得慢一點,多等幾天。

一個寶寶從五、六個月到一週歲,如果平均每週添一種,可以添加三十種食品。糧食可以吃大米、小米、燕麥、黑米、小麥、麪條;豆類可以吃豆腐等各種豆製品;種子類可以吃芝麻醬、核桃粉;蔬菜類可以吃西蘭花、菜花、胡蘿蔔、黃瓜、土豆;水果類可以吃香蕉、蘋果、梨、李子、桃子、蘆柑、大棗、葡萄;真菌類可以吃蘑菇、香菇,還可以吃雞肉、肝粉、魚粉、蝦仁、蛋類和海產。

這樣才能做到營養均衡,不會養成寶寶偏食,挑食的壞習慣。當然,每個寶寶的個體差異不同,有的寶寶會對某些食物過敏,父母也要仔細觀察。

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生