烤橘子
吃烤橘子能鎮咳祛痰，這主要還是橘皮的作用。烤橘子可除去鮮橘皮的刺激氣味，並使其有效成分含量相對增加。烤橘子既不影響口感和營養價值，又能增強化痰鎮咳之功。
烤橘子對風寒感冒引起的咳嗽效果佳，其主要表現有：咳嗽聲低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕。
做法：將橘子洗淨後，放在40℃~50℃的開水中浸泡3分鐘，用布擦乾後烤至微焦，每天早、午、晚各食用1個(帶皮)。
白蘿蔔蜂蜜
主要表現：咳嗽聲重、咽癢、吐稀痰，伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷及發燒等。
白蘿蔔，可以輔助治療多種疾病。既能理氣化痰、生津止咳，還可補腎益氣、緩解咳嗽。
蜂蜜，具有補中緩急、潤肺止咳、潤腸燥、解毒、美容養顏等功效。二者搭配起來，可謂是緩解咳嗽症狀的絕佳方法。
做法：先取一個白蘿蔔，洗淨去皮;將蘿蔔切成丁;取半瓶蜂蜜，將切好的蘿蔔粒倒入蜂蜜中。
2個小時後，把蘿蔔蜂蜜汁倒出一大湯匙，以溫水稀釋，一天飲用4-5次。從次日起咳嗽症狀就能緩解，此方法對於氣喘也有一定效果。
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蒸冰糖雪梨汁
梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症，特別適合秋天食用。
做法：將雪梨去皮，切開頂部，用勺子挖掉內核，中間放入冰糖，放回頂蓋，將雪梨放入蒸鍋內蒸30分鐘左右，就能吃了。要堅持食用幾次纔可見效。
雞蛋花蜂蜜
蜂蜜水可以緩解咳嗽，如果再加上雞蛋，可能效果更好。
做法：將一個雞蛋加滾燙開水衝成蛋花，待稍冷卻後加入蜂蜜1勺，滴入香油少許，每天早上空腹喝下，喝10~15天能夠見效。
芝麻冰糖水
芝麻味甘性平，生用偏涼，質油多潤，能養肺腎，與冰糖合用沖服滋陰潤燥止咳，對內傷燥咳較好。
做法：生芝麻15克，冰糖10克，芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。
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糖水衝雞蛋
平時身體就比較虛弱的人，一旦發生咳嗽，就會長時間不愈。體虛且咳嗽的人，可以用糖水衝雞蛋喝。
做法：將雞蛋打入碗中，攪勻，用50克白糖加半碗水煮沸，趁熱衝蛋，攪和，再準備鮮姜適量榨汁，倒入衝好的蛋湯中，每天早晚各服1次。
冰糖大蒜水
秋分之後開始咳嗽的人，不應該用吃梨的方法來緩解。因爲梨性寒，容易加重患者體內的寒氣。患者如果舌苔較白，咳出的痰稀薄，可以用這個方法。
做法：準備7-10瓣大蒜，搗碎後放在碗裏，並在碗中加入水，放上一粒冰糖，最後加上蓋子拿到鍋裏去蒸。
大火燒開後，轉成小火蒸15分鐘就可以。當碗裏的水不燙了就喝下去。大蒜可以不吃，每天喝2-3次，即可去咳。
排痰爲主
一些中老年人，有半夜或雞鳴時咳嗽的毛病，一番咳嗽後，又接着睡着了。細心的人會發現，這種咳嗽多有痰液。這時最好慢慢起身，坐直，喝一杯溫開水，稀釋痰液利於排痰。
做法：取熟地、蘇子各15克，肉桂、白芥子、鹿角膠各12克，炮姜、麻黃、米殼各10克，五味子9克，炙甘草6克，水煎，每日1劑，晨起服用。服用6劑後，咳嗽一般會明顯減輕。
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