清明節吃青團跟一個民間傳說有關，據說在末年時期，太平天國運動時期陳太平被清兵追殺，爲了避開追兵，當地的老百姓用青草拌進了糯米粉裏面，追兵吃了之後覺得十分的香甜就放鬆了警惕，爲了多一樣求生機能，李秀成下令讓太平軍都學會了做青團，從此就流傳了下去，直到現在。
1.吃之前加熱
青團中的糯米冷卻後輕易反生，極不利於消化，而且其中的營養結構也會被破壞，所以最好是加熱了再吃。
2.不宜跟肥肉一起吃
絕對不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品假如與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔，極輕易引起消化不良。
3.配合助消化食物一起吃
最好食用一些有助於消化的食品，如山楂等。因爲這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔，有利於青團在體內的吸收。
4.不宜吃太多
青團的主要材料是糯米，口感比較粘膩，吃多了很容易不消化，所以不宜吃太多。
1.饊子
饊子，主要以米麪爲主料，通過油炸而成的食物，色澤黃亮，吃起來香脆，越嚼越香。記得我小時候喜歡將饊子放到米粥裏面吃，入口即化。
2.艾粄
艾粄是客家人清明節必備的傳統小吃，當地有着：“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”的說法。
3.子推饃
子推饃，又稱老饃饃，是山西省清明節傳統美食。
4.薄餅
薄餅是廣東潮州，福建福州地區傳統的特色名點，薄餅也是清明節的節日食品，每逢清明節的早上上山祭祖，祭完祖回家之後， 人們都會用薄餅作爲午餐。
5.暖菇包
暖菇包是泰寧人清明節傳統食物，屬於閩菜系。因製作原料不同，分爲包子和包餈。
1.掃墓
清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載:“三月清明日,男女掃墓,擔提尊榼,轎馬後掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、爲墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。
2.蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的,最初目的是用來訓練武士。
3.踏青
又叫春遊。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊遊的大好時光。
4.盪鞦韆
這是中國古代清明節習俗。鞦韆,意即揪着皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,後爲了避忌諱,改之爲鞦韆。
