原料：新鮮車前草30克、適量清水。
做法：
1、將車前草用清水沖洗乾淨，去除表面的泥垢，去根。
2、將處理好的車前草放入鍋中，加入適量清水，待水煮開後，轉小火熬煮十分鐘左右。
3、最後去渣，留汁，飲汁服用即可，可代茶飲用。
原料：粳米100克，糖15克，車前子25克。
做法：
1、把粳米淘一淘，車前子用紗布包好，紮緊口子;
2、把車前子放入鍋中，沸水煮15分鐘撈出來;
3、再把粳米放入鍋中，煮成粥加糖拌勻即可食用。
材料：車前草200克、姜1塊、大棗30克、枸杞20克;
做法：
1、車前草用清水洗乾淨，加入姜塊和1500毫升左右的水，上火熬煮;
2、先用大火煮沸，然後加入大棗再次煮滾;
3、用文火煮20分鐘左右;
4、最後加入枸杞煮10分鐘左右即可食用。
原料：土茯苓15克、車前草15克。
做法：
1、將車前草、土茯苓洗淨，放入鍋中，加入適量清水。
2、開大火煮沸，隨後轉小火熬煮10分鐘左右，關火，代茶飲用。
1、車前草可以通過食療或者煎水來治療痛風，對於患有痛風的人來說真的是很方便。但是車前草由於性偏涼，屬於寒性植物，所以對於車前草的食用，建議適量，儘量不要過度食用。
2、胃不太好，或者本身屬於寒性體質的的痛風患者，不宜長期過度食用車前草，容易對肝腎和身體的其他部位造成傷害。
