蓮子心不可和蟹、龜類同服，因爲同吃可能會導致出現某些不良反應，不利於身體健康和生長髮育，尤其是患有感冒的人，一起吃會使病情加重。
1、甘草
材料：蓮子心、甘草、清水。
做法：將蓮子心沖洗乾淨，將甘草沖洗乾淨。把洗淨的蓮子心和甘草，都放入茶杯中，然後蓋上杯蓋，悶蓋5-10分鐘，攪拌均勻後，即可飲用。
功效：此款茶飲有改善瀉火除煩、咽乾口渴的作用。
2、菊花
材料：蓮子心、菊花、清水。
做法：將菊花、蓮子心清洗乾淨，將蓮子心和菊花放到杯中，倒入適量的開水，用杯蓋蓋住，悶蓋5-10分鐘，即可飲用。
功效：此款茶飲有護眼明目、清熱解毒的作用。
3、雪梨
材料：蓮子心2克、雪梨一個。
做法：將雪梨洗淨去皮、去心，然後把雪梨和蓮子心一起放入鍋中，加適量的水，用小火煮20分鐘左右即可。
功效：這款茶飲有清熱潤肺、生津止渴、消暑煩悶的作用。
4、綠茶
材料：蓮子心(幹品)3克，綠茶1克，適量的冰糖。
做法：將乾的蓮子心和綠茶放入杯中，用開水直接沖泡，大概加入250毫升的開水，最後用杯蓋蓋住，等5分鐘左右就可以了。
功效：蓮子心和綠茶都具有清心火、降血壓的作用，可以用於清除體內的火氣，輔助治療高血壓。
宜吃人羣：大部分人都可吃蓮子心，尤其適宜失眠、心煩氣躁、陰虛火旺等人羣食用。
禁忌人羣：
1、蓮子心性寒，對於本身脾胃虛寒、身體寒氣比較重或者是身體比較虛弱的人羣最好是不要喝蓮子心茶，以免加重身體的寒氣，危害身體健康。
2、女性也應少吃，尤其是月經期，以免寒性太重導致出現月經不調、宮寒的現象。
3、平素大便乾結難解，或腹部脹滿之人忌食蓮子心。
