當不小被魚刺卡住喉嚨時千萬不能放任不管，因爲食道有三個狹窄處，位於食道的入口、左支氣管跨越食道部、胃的賁門部，是食道的脆弱部位，也是最容易卡到魚刺的地方，吞嚥魚骨時，能順利通過還好，如果被魚刺直接插到這些狹窄處，易將食道刺穿。繼而引起發炎感染症狀。
如果魚刺得不是很深，可以用咳嗽的方法將它咳出。但注意不能咳得太用力，以免刺得更深;如果魚刺的角度不是很偏，可以嘗試用嘔吐的方法解決。催吐的方法有摳喉嚨、拍後背等;如果咳嗽時發疼，也應及時停止，避免發生危險;如果張開嘴巴能看到魚刺，可以用鑷子小心地把魚刺取出。但要注意將鑷子消毒，而且不要碰傷食道。如果咽痛、胸痛、胸悶明顯，請立刻就醫(一般的大醫院都有24小時口腔鏡、胃鏡檢查治療的)。如無特別不適，也可以第二天在正常上班時間就診。一旦超過48-72小時的話，會形成膿腫，導致需手術治療。
小貼士：當魚刺卡在嗓子裏時，千萬不能讓患者囫圇吞嚥大塊饅頭、烙餅等食物。雖然有時這樣作可以把魚刺除掉，但有時這樣不恰當的處理，不僅沒把魚刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，嚴重時感染髮炎就更麻煩了。
1、按摩：按摩腳上喉嚨反射區(腳面大拇指和二指之間，太沖邊上)，約一分鐘即可。
2、飲橄欖核水：用橄欖核磨水服下，可以消除卡在嗓子的魚刺。
3、用維生素C軟化：細小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐嚥下，數分鐘後，魚刺就會軟化消除。
4、大蒜+白糖：大蒜一瓣，白糖適量。大蒜去皮、切斷塞入雙鼻孔，吞嚥白糖一匙，不飲水。如不見效，再吞嚥一匙白糖，此法用於魚刺卡喉有效。
5、橙子皮化解魚骨：魚刺鯁喉時，可剝取橙皮，塊窄一點，含着慢慢嚥下，可化解魚骨。
6、請人幫忙拔出魚刺：即請人用湯匙或牙刷柄壓住患舌頭的前部，在亮光處仔佃察看舌根部、扁桃體、咽後壁等，儘可能發現魚刺，再用鑷子或筷子夾出。
7、妙方軟化魚骨頭：如果通過觀察找不到骨刺，而患者仍有魚刺卡喉的感覺，也可用簡便的小驗方將骨刺軟化;威靈仙10克、烏梅3個、砂糖15克、食醋少許，加水煎湯，緩緩嚥下。
8、飲井水：魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。
9、飲鴨涎水：取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎， 用乾淨杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，細小魚刺很快便會溶化。
10、嘔吐法吐魚刺：上法無效則儘可能想法使患者作嘔，讓魚刺吐出。
1、飯糰吞嚥
土方法裏面，卡了魚刺第一步就是趕緊吃大飯糰，越大越好，一口團下去，把魚刺裹住，順到胃裏，其實這方法是很不科學的，飯糰的吞嚥不僅會造成噎住的危險，也會讓魚刺更深地刺入肉中，難以拔除。
2、大口喝水
喉嚨卡魚刺後，不要不停地飲用開水或者湯和飲料，因爲你的咽喉裏已經卡了魚刺，你再不停做吞嚥，很容易引起魚刺的位移，乃至魚刺卡位的加深，危害性是相當大的，所以，你一般只需要簡單漱口後，就要準備去醫院就診。
3、手指扣挖
魚刺卡在喉嚨裏，不要輕易就使用工具或用手指扣挖喉嚨，這樣不僅會造成反胃嘔吐，也容易加深魚刺卡的位置，造成症狀更加嚴重。你可以嘗試用鏡子觀察下喉嚨，但不要伸手或自己用鑷子夾取，萬一不穩，就會加劇痛苦。
4、耽擱太久
有些朋友喉嚨裏卡了魚刺後，當時覺得不是很嚴重，就沒有當一回事，還有些認爲過幾天魚刺會自己順下去，沒必要採取什麼措施，一切照常即可。這些都是錯誤的觀念，耽誤時間太久的話，會造成咽喉的感染，造成併發症。
