高考前吃什麼補腦？六月份就要高考了，現在家長比考生們更緊張，想方設法給學生們補充營養。那麼，學生們高考前吃什麼補腦呢？推薦幾樣常見的吃食給媽媽們。
高考前吃什麼補腦：核桃
現代研究發現，核桃中營養非常豐富，不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可爲大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。
另外，核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲憊效果很好。
注意：
不過核桃是屬於偏乾燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便祕、流鼻血的情況。
高考前吃什麼補腦：牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。
牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。
此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。高考前可以規律地喝牛奶。
如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
高考前吃什麼補腦：魚類
高考前可以吃魚來補腦。魚肉脂肪中含有對神經具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。
研究表明，每週至少吃一頓魚非凡是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆症的發病率要低很多。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
高考前吃什麼補腦：小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。
臨牀觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。所以家長可以讓要考試的學生常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。
高考前吃什麼補腦：香蕉
磷被稱爲智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。
吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發胖。這也是最適合高考前的考生吃的水果了。
高考前吃什麼補腦：鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。
鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好。
之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因爲鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
高考前吃什麼補腦：海帶
海帶含碘豐富，有助於血管的排污和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。
不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
高考前吃什麼補腦：南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。
南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。
高考前吃什麼補腦：豆腐
最新研究發現，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽鹼的原料。乙酰膽鹼缺乏，是導致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發因素。每週應吃上1~2頓。
大豆中雖然含有大量植物蛋白，但並不是很好消化、吸收，只有製成豆腐，吸收率纔可上升到90%以上。
高考飲食小貼士
1、注意食品衛生安全，要吃綠色安全的食物，不要吃那些不乾淨的食物，以免導致拉肚子;
2、飲食均衡多樣化，不能挑食，多吃新鮮的蔬菜瓜果;
3、適當增加一些粗糧，如燕麥、蕎麥、薏米、紅薯等，粗糧對於人體的代謝非常有幫助;
4、少吃生冷、冰凍的食物;
5、規律飲食，不要吃辛辣、煎炸的食物。
