現在，走上街頭你會發現“小胖墩”越來越多。隨着生活水平的不斷提高，作爲家長，大家關心過孩子的體重問題嗎？目前小學生超重及肥胖的比例到底有多高呢？
今年4月，鄞州區疾控中心開展了一項調查，採用隨機整羣抽樣的方法，抽取了鄞州城鄉接合部一所小學的學生樣本、年齡在7—12歲之間，共計909人。
日前，這份調查結果出爐：小學生超重率爲9.8%，肥胖率爲6.2%，前者低於2002年上海市青少年的超重率(13.25%)，但後者則高於上海市青少年的肥胖率(3.58%)。
調查結果還顯示，小學生體重超重及肥胖跟性別、父母BMI(體質指數=體重Kg/身高的平方，單位爲M)、食慾、吃飯速度、邊看電視邊吃零食五個因素有關。
醫生建議，如果說導致肥胖的先天因素不能改變的話，那就應該改掉可以致肥胖的不良生活習慣。
［調查結果］ 909個學生，145人體重超重及肥胖
昨天，記者看到了這份“小學生飲食及生活方式調查表”，調查包括“學生體檢結果”、“飲食部分”、“生活方式”等內容。
負責此次調查的鄞州區疾控中心健康教育慢病科科長丁可介紹說，這份調查表來自中國疾控中心婦幼保健中心。據介紹，調查表上學生的身高、體重、腰圍、臀圍，由體檢醫生測量填寫，數字精確到小數點後一位。飲食部分、生活方式和其他部分則由學生及家長填寫完成。
909名小學生填寫了這份表格，其中男生508人，佔55.9%，女生401人，佔44.1%。
調查結果顯示，145名學生體重超重及肥胖，其中超重率爲9.8%，肥胖率爲6.2%，低於2002年上海市青少年超重率13.25%，但高於上海市青少年的肥胖率3.58%。其中，男生肥胖率爲8.5%，與2002年我國青少年城市男生8.71%相當，高於全國水平4.5%；女生肥胖率爲3.2%，低於我國城市女生4.07%，高於全國水平2.1%。
從年齡段來看，11—12歲超重率最高，達到14%以上，10歲組最低，爲6.0%。肥胖率較高的年齡段在7—8歲間。
“飲食部分”，調查了小學生進食西式快餐、油炸食品、甜飲料、甜點心、膨化食品等五種食物的頻率。結果顯示，小學生普遍喜歡進食這些高熱量食物，過去半年裏，保持“每天”和“每週4—5次”進食頻率的，油炸食品佔了9.4%，甜飲料佔了27.1% ，甜點心佔了15.8%，膨化食品佔了14.2%。
調查結果還顯示，除學校體育課外，小學生每天進行戶外運動的時間平均1.05個小時，但是一天沒運動的孩子也很多，佔到16.8%。
小學生的業餘時間基本放在了看電視、玩電腦等娛樂項目上。被訪孩子中，一天看電視時間最長的是10個小時，玩電腦最長的爲5個小時。
［主要結論］ 吃飯越快越容易導致肥胖
調查結果顯示，小學生體重超重及肥胖跟吃飯速度有關，吃飯速度越快就越容易導致肥胖。婦女兒童醫院保健部主任錢瑩瑩也認同這個觀點：“從臨牀上看，確實是吃飯快的人，肥胖的機率高一些。”
在飲食部分，有一道題目對小學生的吃飯速度進行了調查，分爲快、中、慢。調查結果顯示，在145名體重超重及肥胖(1人沒填寫)小學生中，吃飯快的有53人，佔到36.6%；吃飯中等速度的有80人，佔到55.2%；吃飯速度慢的有11人，佔到7.6%。
爲什麼肥胖跟吃飯速度有關呢？錢瑩瑩解釋說，人的血糖值從開始吃飯15分鐘後上升，30分鐘後達到峯值。由於血糖值達到峯值給人滿腹感，約需30分鐘。一個人吃飯速度快，還沒等到滿腹感時，就已經風捲殘雲了，吃下了很多食物，而吃飯速度慢，細嚼慢嚥，延長就餐時間，就能使少量食物讓人獲得滿腹感，從而取得減少食量防止肥胖的效果。
曾有媒體報道：日本曾經做過一個吃飯速度和滿腹感關係的調查，通常一頓飯工夫平均爲17.2分鐘。如果使用節拍器使每分鐘咀嚼次數增加到88，即將吃飯時間延長到33.7分鐘，則試驗者的食量從平時的693克減少到528克。
錢瑩瑩說，孩子的吃飯速度控制在20分鐘左右爲宜。3歲以下的孩子，家長在餵食的時候，要注意控制時間，要一口一口喂。3歲以上會自己吃飯的孩子，要培養他的吃飯時間，可以在飯桌上放一個鬧鐘，調整好20分鐘的時間。久而久之，孩子就會養成吃飯不緊不慢的習慣了。
［不良習慣］ 邊看電視邊吃零食不發胖很難
這份調查還顯示，有48.7%的孩子表示經常一邊看電視一邊吃零食，人數接近一半。而在145名體重超重及肥胖小學生中，51.7%的孩子表示有同樣的經歷。
丁可說：“孩子在看電視時往往有吃薯片、餅乾、話梅以及喝飲料的習慣，這些零食和飲料的熱量往往很高，不知不覺就吃下很多，所以這樣的習慣更容易導致身體發胖。”
錢瑩瑩說：“從臨牀上來看，肥胖兒童往往都有這個習慣。看電視本身就是一項幾乎是靜止的運動，不需要消耗多大的能量，同時嘴巴卻又在補充進大量的熱量。等到真正吃飯的時間，孩子吃飽了，沒胃口吃飯了，所以他們吃的蔬菜、水果和粗糧數量就要比其他孩子少。長久下去，孩子不發胖也難。”
錢瑩瑩建議，孩子看電視的時間不要超過20分鐘，家長最好不要在孩子的臥室裏放置電視。
同時，家長更不要做孩子的壞榜樣，要改掉這個不良生活習慣。
［未來目標］ 2至3年內，超重肥胖檢出人羣下降5%-10%
據丁可介紹，接下來他們還會對鄞州區5所小學進行體重調查，包括城市小學兩所、城鄉接合部小學1所、農村小學兩所。
調查結束後，將根據調查結果，對小學生的肥胖病進行干預。目標是在2-3年內，小學生體重超重及肥胖檢出人羣下降5%-10%，體能上升10%。
鄞州疾控中心主任林鴻波說，兒童肥胖目前尚無好的治療手段，因而預防控制十分重要。
許多肥胖兒童的家長認爲孩子越胖表明養得越好。其實肥胖出現在孩子身上有不小的危害，過度肥胖會產生脂代謝異常、糖代謝異常、高血壓、性發育延遲等，還可能導致心理問題出現。其中，大約50%的肥胖青少年將延續至成年期，更令人擔憂的是，青少年期肥胖伴隨的各種相關疾病危險因素將持續至成年。
要想知道你家“寶貝”是不是該減肥了，醫生建議說，當兒童體重指數BMI(體重(千克)／身高(米)的平方)超過18，處於超重階段時，就要注意控制體重，不然等體重越重，減肥的難度越大。
