女性懷孕以後許多食物都沒有辦法吃,吃性熱的上火,吃性涼的腹瀉,火鍋、麻辣燙等小吃都被劃分到禁忌區,但孕婦口味又很奇特,總突然特別想吃某種食物,那麼,孕婦手抓餅可以吃嗎?
孕婦手抓餅可以吃嗎
孕婦可以吃手抓餅。
孕婦適當吃點手抓餅,能增加食慾,補充能量,爲了保證飲食營養的均衡,在吃手抓餅時應多搭配雞蛋、培根、蔬菜等一些輔料。但是,手抓餅油鹽較重,大多數衛生不過關,不僅麪餅有一定的防腐劑,煎手抓餅的油也可能品質不好,這導致孕婦食用手抓餅可能會造成身體的不適,不利於孕婦的產後恢復。因此,孕婦不能多吃手抓餅,且最好是食用自制手抓餅。
孕婦食用手抓餅的好處
1、手抓餅的營養價值主要在於其是小麥粉製成的食品,小麥本身的營養價值很高。
(1)小麥含有豐富的B族維生素和礦物質,可以提高食慾,促進腸胃吸收和身體代謝。
(2)患有腳氣病、末梢神經炎的孕婦食用小麥麪粉,可以緩解病情。
(3)體虛自汗盜汗多汗的孕婦食用浮小麥,可以益氣養心,防熱止汗,有效減輕病情。
2、手抓餅中通常還會添加一些配料,如雞蛋、火腿、培根、肉鬆等等,這些食材也都各有各的營養成分,適量食用是能幫助人體補充微量元素的,比如:
(1)雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪和微量元素,有“全營養冠軍”的美稱。
(2)火腿營養豐富,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。
孕婦食用手抓餅注意事項
1、儘量自制手抓餅,流動攤位上售賣的手抓餅,原材料劣質,製作過程極不衛生,孕婦食之容易導致腹瀉等。
2、手抓餅不能多食,手抓餅是油煎食物,多食容易堆積熱量和毒素,導致肥胖、上火等各種病症的出現。
3、孕婦吃手抓餅要少加辣醬,避免體內上火,也會影響到胎兒的發育。
4、腸胃不好的孕婦不要食用手抓餅,會導致腸胃不適等。