孕婦可以吃月餅嗎?中秋佳節即將到來，而中秋節的傳統就是吃月餅、賞月，因爲孕婦不同於常人，飲食方面有很多的禁忌，很多準媽媽們就有疑問了，孕婦可以吃月餅嗎?孕婦能吃月餅嗎?
孕婦可以吃月餅嗎
孕婦是可以吃月餅的，但一定要適量，不能吃太多，否則會影響到胎兒的健康。
多吃的危害：
1、影響消化
月餅主要成分爲糯米不易消化並且油膩，而孕婦因爲孕激素的緣故腸胃消化功能變弱，如果月餅吃太多就會影響消化，因此要少吃，不能貪多。
2、產生“熱氣”
中醫學的角度來看，月餅屬於重油重糖的食物，是因爲月餅的製作程序中有煎炸烘烤的過程，吃太多會導致胃腸積滯，而孕婦在懷孕期間應該儘量避免燥熱的食物。
3、造成營養過剩
月餅中含有很多的糖，孕婦多吃容易患妊娠糖尿病。另外，月餅中的膽固醇極高，同時產生的熱量也很驚人，孕婦吃太多熱量就會在體內沉積，很可能出現營養過剩，導致肥胖，甚至出現巨頭嬰。
孕婦吃月餅注意事項
1、吃月餅時可以喝些茶水
孕婦在吃月餅時，可以喝些茶水。月餅中的油和脂肪如果長期淤積在肚子裏，不僅會讓孕婦更加“發福”，還會影響胎兒的健康，喝些茶水，有助於腸胃的消化。
注意：過敏體質或者是身體虛弱的孕婦避免喝茶。
2、吃新鮮的月餅
孕婦吃月餅一定要吃新鮮的，因爲月餅的內餡是分爲兩種的，一種是屬於軟餡能保存7-10天，另一種是硬餡，能保存1個月左右。而保質期過長的月餅裏一般都會添加防腐劑，孕婦吃了會不利健康。
建議：孕婦如果想要吃月餅，最好是吃自己做的，這樣質量和安全更有保障。
3、要注意月餅餡
現在的月餅種類繁多，有五仁、豆沙、蛋黃、海鮮等，而孕婦不宜吃海鮮，尤其是過敏體質的孕婦更是不能吃，所以，孕婦在吃月餅時要注意月餅餡，以免吃到對胎兒不利的食物。
另外，孕婦吃月餅時，也是要講究順序的，一般來講是先吃鹹的，再吃甜的，這樣吃纔會有味道。
注意：孕婦不宜吃蓮蓉月餅。
4、吃完後注意口腔清潔
孕婦吃完月餅之後，會有很多細小的殘渣會留在口腔內，尤其是甜味的月餅，如果吃完月餅之後不能及時清潔，就會容易引發口腔問題和牙齦問題，所以一定要注意清潔口腔。
三類孕婦不宜吃月餅
1、患有妊娠糖尿病的孕婦。因月餅中多含有糖分，不適合妊娠期糖尿病的孕婦食用。
2、體重上升過多的孕婦。月餅中所含的脂肪、熱量極高，會給孕婦的體重帶來更大的影響。
3、長期患病的孕婦。因月餅重油重糖，不易消化，所以身體虛弱、長期患病的孕婦不宜食用。
月餅的做法
五仁月餅
食材:轉化糖漿70g、油20g、低筋麪粉90g、五仁餡料適量、梘水1.5g
做法：
1、油加入轉化糖漿加入梘水攪拌2分鐘左右。
2、低筋麪粉過篩。
3、放入攪拌好的糖漿水中。
4、攪拌成麪糰，冰箱冷藏1個小時。
5、將五仁餡料分成等分的劑子，麪皮和餡料的比例是3:7，4:6也可以。
6、用麪皮包住餡料。
7、模具放些高粉，防止站住。
8、壓成的月餅放入烤盤中。
9、烤5分鐘定型，在刷點雞蛋水冷卻後在放入烤箱烤制15分鐘即可。
芸豆月餅
食材：麪粉、白油、芸豆、細砂糖、蛋黃液、水。
做法：
1、先做油皮：把中筋麪粉倒到揉麪墊上，中間挖一個小坑，將白油、細砂糖倒入坑內，一邊用手揉捏一邊慢慢加入水，最後揉成一個光滑的麪糰備用;
2、再做油酥：將中筋麪粉和白油混合，用手將二者搓勻，再揉成光滑的麪糰待用;
3、將製作好的油皮面團和油酥麪糰蓋上保鮮膜鬆弛上十分鐘以上。這個時間內可以將餡分成25克的小圓球;
4、將鬆弛好的油皮面團和油酥麪糰分別分成油皮16克、油酥每個10克的小圓球;
5、接着將油皮面團在手掌上按壓成餅狀;
6、將一個油酥麪糰包裹起來，然後將收口朝上;
7、用手按扁一些，用擀麪杖擀成長條;
8、擀好的長條從一端用手掌捲起，直到將所有面皮都捲成螺旋狀;
9、再次將螺旋狀的麪糰再次按壓，擀成長條，繼續從一端用手掌捲起，全部都卷好之後，蓋上保鮮膜鬆弛十分鐘以上;
10、將鬆弛好的麪糰擀成圓餅形，放上白芸豆餡，將白芸豆餡包裹在裏面，收口朝下，用手掌按壓一下，成圓餅形;
11、將所有的麪糰都做好之後，擺放在烤盤上，放入預熱好190°的烤箱中層，以上下火，烤30分鐘;
12、烤到20分鐘以後，將烤盤拿出，給每個餅上面刷上一層蛋黃液，繼續烘烤到表面呈漂亮的金黃色即可。
