辣蘿蔔主要是由白蘿蔔和辣椒醃製而成的,既有蘿蔔的爽脆感,又有辣椒的辣味,極爲可口,十分開胃,既可以做開餐小菜又可以做日常零食。懷孕的時候孕婦容易食慾不振,想吃點辣味提提神,那麼,孕婦可以吃辣蘿蔔嗎?
孕婦可以吃辣蘿蔔嗎
孕婦慎吃辣蘿蔔。
辣蘿蔔屬於辛辣食物,孕婦進食辣蘿蔔,可能會導致上火,腸胃不適,大便祕結,子宮收縮,加快血流量等,也會刺激都腹中胎兒,不利於胎兒的健康發育,甚至如果是在孕早期進食的話,會導致胎兒流產。因此,孕婦最好不要吃辣蘿蔔。不過,辣蘿蔔如果不是特別辛辣,孕婦也可以偶爾吃一兩次,少量進食不會有太大的影響。
孕婦吃辣蘿蔔注意事項
1、孕婦不可多食辣蘿蔔,多食不利於孕婦的身體健康和胎兒的生長髮育。
2、孕婦在吃辣蘿蔔解饞的時候,可以將辣蘿蔔過一輪水,也可以與熟的涼性食物搭配吃,比如綠豆湯,可以在一定程度上較低火氣。
3、孕婦不能夠空腹吃辣蘿蔔,孕期的腸胃功能削弱,孕婦空腹吃非常刺激腸胃黏膜,導致腸胃疾病。
4、有慢性胃炎、高血壓、腎病和皮炎的孕婦不能吃辣蘿蔔。
5、孕婦在吃藥的時候不能吃辣蘿蔔,會沖淡藥性。
孕婦吃白蘿蔔做法
1、白蘿蔔排骨湯
材料:白蘿蔔500g,豬大排500g,食鹽,雞精,姜,醋。
做法:
(1)排骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水備用;蘿蔔洗淨切塊備用。
(2)另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。
(3)將蘿蔔塊放入燉好的排骨湯中大火燒開,蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。
2、清炒白蘿蔔
材料:白蘿蔔,食鹽,雞精,蔥,植物油。
做法:
(1)把蘿蔔切塊備用;蔥切碎備用。
(2)在鍋裏放少許油燒熱,放入切好的蘿蔔塊,翻炒幾下後放入些水,小火煮一會兒。
(3)根據個人喜歡的熟爛程度,覺得差不多了放入鹽和少許雞精,炒勻,撒上蔥花,燜一下下即可出鍋。