西蘭花含有豐富的維生素C，西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同吃會影響機體對維生素C吸收，降低西蘭花的營養價值。
西蘭花含有豐富的膳食纖維，若與豬肝、雞肝等動物肝臟同吃，會與動物肝臟中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質，進而影響機體的吸收。
西蘭花中含有草酸，若孕婦喝了牛奶後馬上吃西蘭花，西蘭花中的草酸與牛奶中的鈣質相遇，會結合成沉澱物草酸鈣，影響對鈣的吸收。
1、鱈魚：兩者同吃能防癌抗癌，還可以促進骨骼的生長髮育，有效的預防高血壓，心肌梗塞的等心腦血管疾病。還可以降低體內的血糖水平，消炎殺菌，活血止痛，提高人體的免疫力。
2、芥末：兩者同吃可以增強腸胃的蠕動能力，從而可以增強食慾，還可以促進血液的循環，治療氣喘，解毒除臭，治療風溼骨痛等疾病。
3、金針菇：可增強免疫力、可以補肝，消炎，降血脂，降低膽固醇，有利於腸胃的蠕動，並且對癌症有一定的防治作用。
4、平菇：可提高免疫力，防癌，抗癌，能夠增強人體的免疫力，可以降低膽固醇和防止尿道結石，還有着舒筋活血的功效。
5、西紅柿：能夠有效的減緩色斑，延緩衰老，有着一定的美容養顏作用，還可以對癌症有一定的防治作用，又可以降脂，降壓，潤腸通便。
6、蝦：可補脾和胃，可以增強人體的免疫力，還能夠幫助新媽媽通乳汁，並且它可以緩解神經衰弱等症狀。
7、雞肉：可增強肝臟解毒能力、提高免疫力，就可以治療小便頻繁，耳聾等症狀，還有着一定的抗氧化，抗衰老的作用。經常食用它可以達到強身健體的作用。
8、牛肉：可補充能量、營養豐富，可以增強人體的免疫力，增長肌肉，促進進行過手術的人病情的恢復。還對癌症有一定的防治作用。
