國外最新一項調查研究表明，母親在孕期的不良飲食習慣除了對胎兒發育產生影響外，甚至會影響產後新生兒寶寶的一些行爲習慣。
1.避免胎兒營養缺乏
準媽媽進食科學合理，可爲胎寶寶提供生長髮育所需的各種營養素，避免流產、早產等現象的發生，保證胎寶寶大腦發育，並儲存足量的鐵和鈣，避免出生後患缺鐵性貧血和佝僂病等，同時讓寶寶儘早全面地適應各種蔬菜的味道，讓寶寶對蔬菜由抵抗到喜歡。
2.避免胎兒骨骼發育不良
胎兒期的骨骼、牙齒髮育在人的一生中很關鍵，因此，孕媽媽進行營養胎教，注意孕期多吃富含鈣元素的蔬菜，既可以補充準媽媽鈣的消耗，又能避免寶寶骨骼、牙齒髮育不全，預防出現畸形寶寶，因爲鈣是構成寶寶骨骼與牙齒的主要元素。
3.避免胎兒體重異常或長成巨大兒
準媽媽通過制訂營養胎教計劃，避免讓自己暴飲暴食或出現身體方面的營養不良，使營養既能有效地滿足胎寶寶的需求，同時也避免了胎寶寶因爲營養過剩而成爲巨大兒或出現體重異常的現象。
如何進行營養胎教要做到規律飲食即三餐定時、定量、定點。最理想的吃飯時間爲早餐7—8點，午餐12點，晚餐6—7點，吃飯時間最好控制在30～60分鐘。進食的過程要從容，心情要愉快。
營養要均衡而多樣孕期孕媽對營養需求更加旺盛，爲了寶寶健康發育，建議孕媽每天吃夠5大類食物（類薯類及雜豆、蔬菜水果、魚禽蛋肉 類、奶類，大豆堅果、油鹽類油谷），營養才易充足。
注意鐵質的攝入到了妊娠中後期，孕媽容易缺鐵，每天至少吃一份（約35g）紅肉（豬肉、羊肉、牛肉、鮭魚…），飯後多吃一顆維生素C含量高的水果，例如柑橘類水果、奇異果、番石榴、西紅柿等，能讓所攝取的鐵質得到更好的吸收。
抓住寶寶大腦發育關鍵期在孕期的280天裏，胎寶寶大腦發育將經歷神經胚形成、腦細胞分化、髓鞘化等關鍵階段，最終達到1000億個腦細胞的水平。如果在這一過程中母體營養供給不足就極易導致寶寶智商發育和身體機能欠佳的情況。
注意補鈣寶媽一般從孕4月補鈣,因爲孕中期胎兒生長髮育迅速，鈣的需求量增加，每日需1000mg～1200mg。
