豆類可緩解燒心，有數據表明，經常吃豆類等高纖維食物的人發生燒心等症狀的機率減少20%。
原因是膳食纖維有助於食物更快地從胃部移至腸道，從而防止胃部燒心。
香蕉進入胃部後，會在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。
蘆薈中含有豐富的蘆薈素和蘆薈大黃素，對緩解消化不良十分有效，能有效消除胃反流造成的燒心感覺。容易燒心的人飯前喝半杯蘆薈汁。
在做菜時，鍋裏面放點姜可防治燒心，不過需要適量，每天2克即可。
白蘿蔔
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，醫生不用開處方”，蘿蔔有着通氣的作用這個老人都知道的。而燒心的原因多爲胃氣不降反升，就有可能導致胃氣逆行，出現燒心的症狀，蘿蔔通氣之後，能夠讓上逆的胃氣逐步下降，胃酸到達小腸，緩解燒心的情況。
胃酸爲酸性，而小蘇打屬於鹼性，小蘇打可以中和胃酸，這樣就可以緩解燒心的情況。這裏說下不單單是小蘇打，任何鹼性食物都可以。
另外飲食方面就要應當注意，燒心患者少吃油膩的食物，可以少量食用一點生花生之類的，可以中和一下胃酸，這樣可以改善燒心的症狀。
