材料：粳米、山藥、桂圓肉、荔枝肉、五味子、白糖。
做法：
1.粳米淘洗乾淨，泡好備用;山藥刮洗乾淨，切成小薄片;桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用。
2.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮;待米爛粥稠時，用白糖調好味，稍燜片刻即可。
材料：調料海帶 (適量) 豬肉 (一小塊) 姜 (一小塊) 檸檬汁 (一滴) 醬油 (少許) 胡椒粉 (少許) 澱粉 (適量) 鹽 (適量) 。
做法：
1.豬肉切絲，用澱粉，醬油，胡椒拌勻，再加入一滴檸檬汁去腥，不能多,一滴即可,如果沒有可以省略.醃製10分鐘。
2.海帶溫水泡發切條，姜切絲。
3.米飯洗淨加入水,和少許鹽,大火煮10分鐘。
4.加入海帶跟薑絲攪拌,不能讓米飯粘底,轉中火5分鐘,放肉絲,不能攪拌,到肉絲變色,蓋上蓋小火再煮到粘稠即可。
材料：小茴香10-15克，粳米50-100克。
做法：
1.將小茴香放入清水沙鍋內煎煮，取汁去渣。
2.粳米淘洗乾淨。鍋置火上，放入粳米、藥汁熬煮成粥。
材料：南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
做法：
1.將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然後將煮爛的南瓜壓成麪糊狀。
2.鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻，然後點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。
3.開鍋將南瓜放入，繼續攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋。
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克。
做法：
將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
