【粟米粥的做法】粟米粥怎麼做好吃

適宜年齡 產後 主料 粟米150g 桂圓50克 大棗50克 輔料 水半碗 製作步驟

1.準備粟米、桂圓和紅棗備用。

2.分別將粟米、紅棗和桂圓用清水洗淨。

3.將洗淨的大棗切粒備用。

4.煮鍋放入粟米、桂圓和切片的大棗，開火煮粥。

5.煮到湯汁濃稠小米開花，即可關火食用。

6.裝碗即可食用。 小貼士 粟米，又稱小米、粟谷、白樑粟，爲禾本科一年生草本植物粟的種仁，我國北方地區廣有栽培。其營養豐富非常適用於脾胃虧虛，反胃吐食，大便溏泄，產後及病後體虛，食慾不振，頭目眩暈等。