黃芪具有非常好的補氣固表的功效，因此的在寒冷的冬季用黃芪來熬一些湯來服用能夠有效的預防感冒，下面就一起來看一下這道黃芪豬肝湯做法。
主料
豬肝 4兩
菠 菜1顆
姜 5片
麻油 適量
米酒 半瓶
水 3碗
當歸 1片
黃芪 3錢
丹蔘 1.5錢
生地黃 1.5錢
製作步驟
1.把中藥材洗淨後，用小砂鋦放3碗水熬煮備用。
2.豬肝買回家後，用鹽巴㧓過後再用清水清洗乾淨。
3.麻油加䓤爆香，我然後放入豬肝拌炒至半熟，然後盛出備用。
4.將米酒和藥汁煮開，再放入豬肝煮開，然後把洗淨的菠菜入鍋，熟了就可以享用。
小貼士
這道湯品非常適合產後氣虛少血、乳汁不足的媽媽食用。
