材料：30克黑芝麻、300克豆漿、100克蜂蜜
做法：
1.黑芝麻淘洗乾淨，之後在炒鍋中炒香並磨碎。
2.將磨好的芝麻之後倒入豆漿中，並加入適量蜂蜜，略微加熱並攪拌均勻，煮沸後即可食用。
材料：麪粉、黑芝麻粉、酵母、糖、沙拉油。
做法：
1.將所有材料放入盆中攪拌,再放至桌上搓揉成光滑麪糰,鬆弛3分鐘。
2.擀成長方形,抹上沙拉油,三分之一處往上折,再抹上沙拉油。
3.另外三分之一再往下折平。用刀子約3公分切一刀,再兩個疊在一起。
4.用筷子從中間壓下抽出。輕輕拉長,不要強拉,再讓它鬆弛3分鐘。
5.再拉長,用筷子放在劑子背後1/2處用右手拿起,左手拿劑子兩端,筷子旋轉3圈,再拉至左手處,筷子往下壓在劑子兩端即可。
6.放入蒸籠,第二次發酵,今天天氣約30分鐘發酵即完成,水滾中大火蒸15分鐘即可。
材料：500克黑芝麻、100克甜杏仁、125克蜂蜜、適量白糖
做法：
1.黑芝麻淘洗乾淨，炒香並磨碎，甜杏仁需搗碎成泥。
2.之後將適量白糖、蜂蜜攪拌在一起並存放在瓷罐中，上鍋加水慢蒸2個小時關火，等放涼後即可用溫水沖服。
材料：蘆筍、白精靈菇、黑芝麻醬、糖、烏醋、醬油。
做法：
1.將醬汁材料拌勻待用。
2.主食材清洗乾淨，待水滾放入川燙1分鐘後撈起。
3.主食材切段淋上醬汁即可。
芝麻黑豆粥
材料：50克黑芝麻、50克黑豆、100克粳米、15克白糖
做法：
1.將黑豆與粳米淘洗乾淨後，分別用冷水浸泡3小時及130分鐘，之後撈出瀝乾水分盛出放一旁備用。
2.黑芝麻也需淘洗一下，並放在砂鍋中，加入2000毫升清水，淘洗後的黑豆和粳米也一同下入砂鍋中。
3.用大火煮，當各豆米都煮熟爛後，加入食量白糖進行調味，再稍微燜一下就完成了。
