【南瓜馬芬的做法】怎麼做南瓜馬芬

適宜年齡 備孕 主料 奶油75克 糖粉60克 全蛋75克 牛奶60克 南瓜泥160克 低筋麪粉160克 輔料 無鋁泡打粉1小匙 小蘇打粉1/2小匙 製作步驟

1.準備食材

2.將全蛋放入鋼盆中，加入過篩好的糖粉攪拌均勻。

3.將奶油溶化後加入作法2中，拌勻至完全吸收

4.加入牛奶和南瓜泥拌勻。

5.將低筋麪粉、泡打粉、小蘇打一起過篩後加入作法4中攪拌成無粉的面煳。

6.麪粉放入烤模至八分滿

7.放入預熱好的烤箱200℃烘烤約25分鐘後取出即可。 小貼士 1、喜歡肉桂粉也可以添加肉桂粉增加風味喔 ! 2、食譜的糖份量已減少,如果習慣較甜可以增加糖粉的份量。 3、本食譜面煳的份量約是80ml烤模 9個的份量。