材料：核桃1.5個、山藥2片、黑豆30g、黑米20g、黑芝麻10g、芡實10g、枸杞10g、水1200ml。
做法：
1、準備材料：核桃1.5個、山藥2片、黑豆30克、黑米20克、黑芝麻10克、芡實10克、南瓜子10克、枸杞10克、水1200毫升。
2、將山藥，黑豆，黑米，芡實洗淨控水。
3、用清水浸泡至漲發。
4、把濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。
5、倒入所有材料。
6、加入清水。
7、蓋好蓋子。
8、放入機座，卡好。
9、啓動豆漿功能。
10、打漿結束，取下打漿桶。
11、揭蓋。
12、取走濾網架。
13、倒出。
材料：黑豆100克、烏雞一隻、何首烏適量、紅棗數顆、生薑、精鹽適量。
做法：
1、將烏雞宰殺去毛及內臟，洗淨備用。
2、黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，晾乾備用。
3、何首烏、紅棗、生薑分別冼淨，紅棗去核，生薑刮皮切片，備用。
4、加清水適量於鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑，改用中火繼續煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。
材料：黑豆500克、香醋100克、紅糖8克、溼澱粉20克、辣椒粉、精鹽適量。
做法：
1、取黑豆500克、香醋100克、紅糖8克、溼澱粉20克、辣椒粉、精鹽適量。
2、將黑豆洗淨後，浸泡一天，瀝乾水分，隔水蒸至熟軟。
3、將香醋、紅糖、溼澱粉一起攪勻放入鍋中，用文火邊煮邊用勺攪，至稠厚，把蒸過的黑豆倒入鍋中，加入精鹽、辣椒粉，拌勻調好味後，即可食用。
材料：黑豆20克、益智仁20克、桑螵蛸20克、金櫻子20克、豬肚1個、鹽適量。
做法：
1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用乾淨紗布包裹好。
2、豬肚清洗乾淨，去除異味。
3、將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調味即可。
材料：紫米75克、黑豆50克、白糖5克。
做法：
1、黑豆、紫米洗淨，浸泡四小時。
2、鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉小火煮一小時至熟， 撒上白糖拌勻。
材料：黑豆240克、何首烏60克、枸杞子60克、核桃仁60克。
做法：
1、將核桃仁炒香、碾碎;枸杞子、何首烏置鍋中加水適量同煎，至汁濃後濾去藥渣。
2、再加入核桃仁和黑豆，同煎至核桃仁稀爛，汁全部被黑豆吸收爲度。
3、取出晾乾或低溫烘乾，貯瓷瓶中備用。
小貼士：每天服2次，每次40粒。
材料：豬龍骨600g、黑豆100g、鹽適量、紅棗8粒、生薑適量、花生40g。
做法：
1、黑豆、花生、生薑、紅棗備用。
2、豬尾龍骨備用。
3、黑豆浸泡一小時。
4、尾龍骨清洗後，放開水中焯2分鐘，然後再撈起來再衝洗一下。
5、生薑切片，紅棗、花生清洗後加入壓力鍋膽內。
6、再加入洗後的黑豆。
7、加入豬尾龍骨。
8、一次性加足清水，加蓋、插電將按鈕調至煲湯鍵燉煮即可。
9、煮至壓力鍋自動跳至保溫後，加鹽調味食用即可。
