材料：速凍甜玉米粒一包，速凍青豆適量， 胡蘿蔔半根，松仁2大匙，鹽1/2小匙。
做法：
1、速凍甜玉米粒和速凍青豆拿出來解凍。如果用新鮮的甜玉米和新鮮青豆需要用刀切後，放入開水鍋中燙兩三分鐘煮熟撈出，然後過涼水。
2、胡蘿蔔去皮，切成和玉米粒大小差不多的丁。
3、鍋燒熱，下少許油，如果用生松子這時下入松子小火翻炒一下，接着下胡蘿蔔同炒至斷生。
4、接着下青豆玉米粒快速翻炒幾下，最後加入鹽炒勻調味即可。
5、如果用熟松子的話最後再放即可。
材料：糯米粉200g，松子仁50g，糖100g，水100g，香油20g。
做法：
1、將生的糯米粉放入不粘鍋中，用最小火幹炒至微微有一點點發黃，有香氣，期間要不斷的翻炒，不可偷懶，大概200g粉要炒10分鐘左右。
2、松子仁如果是生的，也需要小火幹炒熟;如果是熟松子仁直接用研磨機打碎或用擀麪杖壓碎即可。
3、將炒熟的糯米粉和松子碎混合均勻，用手搓至沒有顆粒疙瘩。
4、糖和等重的水放入鍋中，小火加熱至糖完全融化，沒有顆粒即可關火，自然晾涼。
5、將糖水與松子仁糯米粉混合物，還有香油一起混合均勻，用手繼續搓均勻沒有顆粒，然後將混合物壓在容器中用力壓實。
6、用小刀劃開，扣出就是一塊塊的松子糕了。
小貼士：炒糯米粉需要注意，顏色微微發黃是與炒之前的粉相對而說的，如果黃的明顯就炒過火了。
材料：水麥芽170g，松子50g，水175g，細砂糖200g，鹽1g，奶油15g，香草粉3g。
做法：
1、依次將水麥芽、水、細砂糖和鹽倒入鍋中，以小火攪拌加熱均勻。
2、加入奶油15g拌勻，攪拌加熱至130℃離火。
3、倒入松子，拌勻，倒入不粘布上，帶上專用手套拉出形狀。
4、最後用剪刀剪成糉子形狀的糖果，大小1cm即可。
小貼士：松子在沒用之前要放入烤箱保溫100℃備用。
材料：大米半杯，核桃一把，松子一把。
做法：
1、松子和核桃炒香。
2、大米可以浸泡一夜或者加水煮軟，放入料理機，加入2升水，打成米漿。
3、小火煮開，喜歡甜的話加適量砂糖或者冰糖即可。
