黑糖牛奶棒 簡單易學自制磨牙棒

主料 中筋麪粉300g 黑糖75g 雞蛋1顆 無鹽奶油40g 鮮奶85g 製作步驟

1.加熱鮮奶85g後放入黑糖75g溶解；

2.關掉小火放入無鹽奶油40g融化，放涼等等；

3.過篩中筋麪粉，等黑糖牛奶放涼了點再倒入中筋麪粉裡；

4.把蛋放入中筋麪粉裏開始攪拌；

5.捏捏搓搓到不黏手，可以整顆成形；

6.開始切割成長條；

7.放入烤箱(之前要先預熱190度)，上下火190度烤25分鐘；

8.剛烤出來沒有酥脆感，因此建議晾涼了再吃。