<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
嬰幼兒配方乳粉是專爲沒有母乳和缺乏母乳餵養的嬰幼兒而研製的食品，是根據不同時期嬰幼兒生長髮育所需營養特點設計的產品。它以新鮮牛乳爲主要原料，以大豆、乳清粉等爲輔料，經淨化、標準化處理、殺菌、均質、濃縮、噴霧、乾燥、包裝後的產品，該類產品強化了人體生長髮育所必需的維生素和微量元素，並調整了脂肪、蛋白質、碳水化合物的比例。長期食用可預防佝僂病、軟骨病、不育症、惡性貧血、缺鐵性貧血、脂肪肝、壞血病等疾病，促進視力發育、智力發育、神經系統的發育生長。
看包裝上的標籤標識是否齊全
按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。
觀察產品的顏色和產品中有無雜質
消費者在購買產品後，可先開啓包裝，將部分奶粉倒在潔淨的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻，無結塊；顏色呈均勻一致的乳黃色；產品中雜質量極少。如產品有團塊，雜質量較多，說明企業加工條件達不到要求，產品質量不能得到保證；如產品顏色呈白色或麪粉狀，說明產品中可能摻入了澱粉類物質。
要看產品的衝調性和口感
質量好的奶粉衝調性好，衝後無結塊，液體呈乳白色，品嚐奶香味濃；而質量差或乳成分很低的奶粉衝調性差，即所謂的衝不開，品嚐奶香味差甚至無奶的味道，或有香精調香的香味；另外，澱粉含量較高的產品衝後呈糨糊狀。
要根據嬰幼兒的年齡選擇合適的產品
消費者在選擇產品時要根據嬰幼兒的年齡段來選擇產品。
