新手媽媽們在寶寶可以開始吃輔食的時候，就在想應該讓寶寶吃什麼呢，可以讓寶寶增強免疫力，少生病呢?
首先可以選用去熱去燥的粗糧，再者是多吃一些蔬果，尤其是一些清火潤肺的。同時也要吃些滋陰潤燥的葷菜，以及多喝開水。
4~6個月(純母乳餵養滿6個月)
紅薯米糊
非常營養又好喝的健康粥羹。
原料：
紅薯20 克、米粉30 克
做法：
1、紅薯洗淨，削皮，切碎煮軟。取出搗碎成紅薯泥。
2、拌入米粉中。
Tips：
紅薯米餬口感香甜，易入口，而且纖維多，能幫助寶寶消化。
米湯胡蘿蔔泥
雖然非常適合寶寶，但是也不可吃過量。
原料：
大米湯適量、胡蘿蔔半根
做法：
1、胡蘿蔔切塊兒、煮熟，用大勺子碾壓成泥。
2、加入適量大米湯劃開即可。
Tips：
胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素進入人體後在腸道和肝臟內可轉變爲維生素 A，是飲食中維生素 A 的重要來源之一。
南瓜泥
南瓜對胃的保養非常不錯。這道點心不但嬰兒可食用，大人也可經常食用。
做法：
1、將南瓜洗淨，切片。切片時可稍微切的薄一點。
2、準備好蒸鍋，將切好的南瓜裝入碗內，放入蒸鍋中。
3、大概蒸15-20分鐘後關火。用調羹將南瓜輕輕碾碎。如果有乾淨的紗布，可用紗布過濾一下。將南瓜中的經過濾掉。
4、過濾之後裝入碗內即可食用。
棗泥米糊
營養價值：紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神的功效
用料：
紅棗3顆、米粉適量
做法：
1、紅棗去核，加適量開水，上鍋蒸10分鐘
2、把蒸熟的棗塊放篩子上壓膜，取得棗泥
3、米粉衝調好後，加入棗泥攪拌均勻
7~9個月寶寶
小米粥
煮制的時候，如果覺得不夠黏稠，可以加點大米進去。
原料：小米 50 克、水適量
做法：
1、將小米淘洗乾淨，放入鍋中。
2、加入適量的水，小火煮至小米軟爛時關火。
Tips：
1、小米表皮有一層物質能熬出米油，米油營養最豐富了，特別適合初嘗輔食的寶寶。小米最多淘洗一次，不要用手搓，以免損壞其營養。
2、寶寶最初嘗試小米粥時候，可以從上面的一層米油開始，然後逐漸加上煮得軟軟的稀爛的小米粒。
南瓜燕麥粥
特別適合便祕的寶寶食用。
原料：燕麥 30 克、南瓜 50 克
做法：
1、南瓜洗淨，削皮，切小塊。
2、南瓜放入鍋中，小火煮 8分鐘，再加入燕麥，繼續小火煮 2 分鐘即可。
Tips：
燕麥富含蛋白質、磷、鐵、鈣等營養素，與其他粗糧相比，其所含人體必需的 8 種氨基酸均居首位，而且在調理消化道功能方面，所含維生素 B 1、維生素 B 2 更是功效卓着。
大米冬瓜粥
原料：大米 50 克、冬瓜 20 克
做法：
1、大米淘洗乾淨，浸泡 1小時;冬瓜洗淨，去皮，切成小丁。
2、將冬瓜和大米一起熬煮成粥即可。
Tips：
冬瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維和鈣、磷、鐵等營養成分，且鉀鹽含量低。
平菇蛋花粥
平菇富含氨基酸、蛋白質、礦物質等營養成分。
原料：平菇 50 克、生雞蛋黃 1 個、青菜適量
做法：
1、平菇洗淨，撕成小條;生雞蛋黃打散;青菜擇洗乾淨，切碎。
2、油鍋燒熱，倒入平菇片炒至熟。
3、鍋內倒入適量水，加上米，煮熟後倒入炒熟的平菇片，再淋入蛋黃液和青菜末略煮即可。
Tips：
平菇中氨基酸種類齊全，對增強寶寶記憶、增進智力有獨特的作用。
栗子棗泥小米粥
原料：小米 25 克、核仁 20 克、去皮栗子 3 只、幹棗肉 7 克、清水 250 毫升。
做法：
1、紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機攪勻，然後用鍋煮熟。
2、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。
3、將小米加入電飯煲，加 250 毫升清水調至煮粥檔煮軟爛，備用。
4、將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。
5、將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
Tips：
栗子內皮，可用熱水煮開燜5分鐘，極易去掉。
玉米南瓜紅薯粥
營養價值：紅薯含有膳食纖維，以及胡蘿蔔素，玉米富含纖維素和維生素，南瓜含有維生素和果膠，對寶寶腸胃有清毒排毒作用
用料：紅薯，南瓜各一塊，玉米半根
做法：
1、玉米加水放料理機打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥
2、紅薯和南瓜刨成絲
3、把三樣食材放入BB煲，3小時候可食用
10~12個月寶寶
西紅柿疙瘩湯
下入麪疙瘩時，要注意用湯勺攪動，避免麪疙瘩結成大塊，如形成了大塊，要用湯勺捻開。
原料：西紅柿半個、芹菜 10 克、生雞蛋黃 1 個、麪粉適量
做法：
1、西紅柿洗淨去蒂切成小塊;芹菜洗淨切成芹菜碎備用。
2、適量麪粉，打入生雞蛋黃，分次加入清水，邊加水邊用筷子攪拌成麪糰顆粒，直至將麪粉攪拌成大小均勻的麪疙瘩。
3、將西紅柿在炒鍋裏翻炒一下，加入適量清水，煮到西紅柿軟爛。
4、下入麪疙瘩攪勻，再加入碎芹菜，蓋上鍋蓋煮5分鐘即可。
Tips：
西紅柿還含有豐富的維生素 A 原，在體內轉化爲維生素 A，可以促進寶寶的骨骼鈣化，防止寶寶患佝僂病和眼病。
南瓜山藥米飯
將山藥削皮之後，和南瓜一起搭配米飯蒸，不僅味道香，營養更豐富。
原料：大米適量、南瓜 30 克、山藥丁 20 克
做法：
1、南瓜去籽，去皮，切小丁;山藥去皮，切小丁。
2、南瓜丁與山藥丁混大米下鍋蒸熟即可。
Tips：
山藥是一種很好的蔬菜，除營養價值豐富，包括維他命B1、B2、C以及鈣、鐵、磷等礦物質外，還具有健脾胃、易腎氣，及增加免疫的功能。
13~24個月寶寶
松仁玉米
松仁玉米在東北菜裏非常有代表性，含有豐富的卵磷脂和維生素E。
原料：松仁 50 克、玉米粒 50 克
做法：
1、鍋中倒入適量油，油熱後倒入玉米粒翻炒。
2、翻炒幾下後，加入松仁，一起翻炒均勻。
3、如果有胡蘿蔔丁和豌豆可以加入其中。
4、可加少許牛奶熬煮一會兒，增加一些奶香。
Tips：
松仁玉米具有降低膽固醇、刺激腸胃蠕動、防止細胞衰老以及促進腦功能發育等功效。
西紅柿炒雞蛋
寶寶最愛的、最具有媽媽味道的菜餚。
原料：西紅柿 1 個、雞蛋 1 個、鹽少許
做法：
1、將西紅柿切塊備用。
2、雞蛋打散，下鍋炒熟。
3、雞蛋和西紅柿合炒在一起，加鹽少許。片刻後即成。
Tips：
購買番茄時，要挑成熟的番茄。市面上有的番茄雖然紅，但未必就熟了，買時可以捏一下，很硬的不要買，要選柔軟適中的。
奶油南瓜湯
可愛的奶黃色湯， 加上牛奶的香味， 讓這一款南瓜湯成爲色香味俱全的營養餐。
原料：南瓜500 克、黃油30克、鮮奶油100毫升、洋蔥粒少許、牛肉或者雞上湯500毫升、鹽和胡椒粉少許
做法：
1、將南瓜去皮，切小粒。炒鍋加熱，溶解黃油，加入洋蔥粒，炒 5 分鐘至軟。
2、加入南瓜及上湯，煮至南瓜軟身。
3、用攪拌機將湯料攪爛，倒回鍋中。
4、加入鹽及胡椒粉，拌入鮮奶油，用文火煮熟，拌勻即可。
Tips：
南瓜的營養豐富，含有維他命 A、B、C，還有豐富的乙型胡蘿蔔素、葡萄精及具有高纖維等，能潤肺，補中益氣，對身體各方面都有很大幫助，是非常健康的食品。
芋頭粥
原料：芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干
製法：
1、將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。
2、將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
3、將肉湯及芋頭放在小鍋裏煮，並不時地攪一下。
4、煮至粘稠後加醬油調味。
所以，給寶寶的輔食是很有講究的，需要媽媽很有耐心的去研究給寶寶做的輔食，給寶寶做出營養又健康的輔食。
