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10道母乳營養輔食 母乳 DIY 輔食 營養

來源:寶貝周    閱讀: 4.84K 次
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  一般媽媽以爲母乳到六個月後,就沒有營養價值,其實是錯的!六個月後的母乳不是沒有養分,而是需要藉由輔食的補充,讓寶寶獲得更豐富的營養。         1.母乳蝦仁炒蛋       2.母乳蘋果地瓜泥       3.母乳雞蓉玉米濃湯        4.母乳甜蜜蜜西米露       5.母乳麪包布丁      6.母乳吻仔魚稀飯       7.母乳雞蓉稀飯        8.母乳海鮮烏龍麪       9.母乳法式香煎土司       10.母乳紅雞麪糊    臺灣母乳協會發揮創意,教媽媽將多餘的母乳,DIY製成輔食,非常有趣!母乳也可以加入其它食物,製成寶寶輔食喔!臺灣母乳協會建議媽媽,可以利用庫存的母乳,或現擠母乳做輔食,具有高度的營養價值。爲了減少營養素被破壞,烹調過程中儘量將母乳的加熱溫度,維持在攝氏60 度以下。          10道營養母乳輔食做法:     一、母乳蝦仁炒蛋     
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   材料:蛋黃一顆(20cc)、蝦仁3g、花椰菜1g、母乳10c.c.   製作方式:   1.蛋黃打散加入母乳攪勻。   2.將蝦仁燙熟,切成細碎狀備用;花椰菜洗淨,放入水中煮軟。   3.用不沾鍋、微火,將母乳蛋液翻炒至熟,將蝦仁、花椰菜放入略微翻炒一下,熄火即可。   營養分析: 熱量74.66 kcal/ 蛋白質3.77 g/ 脂質6.15g /醣類0.90 g /維生素A 107.21RE/維生素B1 0.05 mg/維生素B2 0.11mg/維生素C 1.13 mg/鈣31.9mg/磷112mg/鐵1.14 mg    二、母乳蘋果地瓜泥    材料:地瓜一片15g、蘋果6g、葡萄乾一顆、母乳50c.c.   製作方式:   1.先將地瓜洗淨,放入電飯鍋蒸熟,待涼。   2.再將蘋果去皮,切薄片煮軟;葡萄乾用水泡軟備用。   3.食用時,用湯匙搗爛,再加入母乳,稠稀的程度視母乳加入量而定。   營養分析:熱量51.1 kcal/蛋白質0.91g/脂質1.45 g/醣類8.69 g/維生素A 228.23 RE/維生素B1 0.06 mg/維生素B2 0.02 mg/維生素C 4.08 mg/鈣21.78 mg/磷19.11 mg/鐵0.18 mg      三、母乳雞蓉玉米濃湯     材料:玉米醬50c.c.、雞肉4g、母乳30c.c.、洋香菜葉少許   製作方法:   1.雞肉煮熟撕成細碎備用。   2.高湯或水煮滾後,放入玉米醬、雞肉煮至沸騰熄火。   3.待略涼,食用時再加入母乳。   營養分析: 熱量52.28 kcal/蛋白質1.87 g/脂質1.16 g/醣類8.71 g/維生素A0.33 RE/維生素B1 0.04 mg/維生素B2 0.028 mg/維生素C 2.17 mg/鈣11.44 mg/磷29.4 mg/鐵0.92 mg    四、母乳甜蜜蜜西米露    材料:西米露50g、水蜜桃3g、紅腰子豆2g、母乳20c.c.   製作方式:   1.先將西米露煮至透明熄火,待涼。   2.再將罐頭水蜜桃和蜜豆,用湯匙壓碎,加入母乳,糖隨意。   營養分析: 熱量197.73 kcal/蛋白質0.82 g/脂質0.58 g/醣類47.79 g/維生素A 2.20 RE/維生素B1 0.03 mg/維生素B 20.01 mg/維生素C 6.02 mg/鈣11.52 mg/ 磷17.03mg/鐵0.59 mg  

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