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超全嬰兒輔食知識:90%的家長其實不知道

來源:寶貝周    閱讀: 2.32W 次
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嬰兒米粉:寶寶開始輔食的首選之一,是最不容易導致寶寶過敏的食物。應該用勺來喂,不要放入奶瓶。

一開始給寶寶只吃1湯匙,調得稀一些,便於寶寶接受,能用母乳或配方奶混合穀物。

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蛋黃:雞蛋水煮,蛋黃從1/4個開始添加,放一點點米湯、奶攪拌成糊,用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完後,再逐漸增加到1/2個。

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半流質澱粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促進寶寶消化酶的分泌,鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥能力。

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水果泥:可將蘋果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市場上有賣專爲嬰幼兒吃的水果泥)喂寶寶,先由一小勺,逐漸增至一大勺。

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蔬菜泥:可將土豆、南瓜或胡蘿蔔等蔬菜,經蒸煮熟透後刮泥給寶寶喂服,逐漸由一小勺,增至一大勺。

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在給嬰兒輔食添加時,很多媽媽會選擇蛋黃作爲寶寶的輔食,建議不要在初期給寶寶添加,因爲蛋黃中的某些營養成分, 不易被寶寶消化吸收;過早添加容易引起過敏。

輔食添加原則

在嬰兒輔食首次添加前,一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估,在確定嬰兒狀態良好的情況下,纔可以開始添加輔食。

首次添加嬰幼兒輔食時,應首先考慮嬰兒輔食安全和易消化的標準,其次考慮營養性。

一週歲以內的嬰兒仍是要以奶爲主,每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上添加輔食。

新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒可在生後6~7個月在主食中添加蛋黃,早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。

對蛋黃過敏的寶寶,應等待腸道發育進一步完善、對異種蛋白的屏障作用進一步加強後,再添加蛋黃,這個時間一般要等到8個月甚至1歲。

添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應寶寶添加輔食的時間表。過早添加輔食,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,消化功能發生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養不良,甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

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一種到多種,按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食。

嘗試3~4天或一週後消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下增加好幾種。

提供順序很重要

從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最後發展到固體食物。

從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,鍛鍊寶寶的吞嚥功能,爲以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時,媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛鍊他們的咀嚼能力。

從少量到多量

每次給寶寶添加新的食品時,一天只能喂一次,而且量不要大,觀察寶寶沒有不良反應,再逐漸增加。

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遇到寶寶不適停止添加

寶寶吃了新添的食品後,要密切觀察寶寶的消化情況,如出現腹瀉過敏,要立即暫停;等寶寶恢復正常後再重新少量添加。

吃流質食品時間不宜過長

不能長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品,這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期,可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。

不可讓輔食替代乳類

6個月以內,主要食品應該以母乳或配方奶粉爲主,其他食品作爲一種補充食品。

給寶寶喂輔食時,要營造一個快樂和諧的進食環境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時,千萬不可強迫寶寶進食。

給嬰兒添加的輔食的順序:

6-7個月,強化鐵米粉,菜泥,果泥

8-9個月,稀飯,爛麪條,菜末,魚泥,豆腐

10-11個月,肉末,動物內臟,烤饅頭片,磨牙餅乾,雞蛋

12-13個月,稠粥,軟飯,碎肉,碎菜,餛飩

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混合餵養或人工餵養的寶寶6個月以後就可以添加輔食了,而純母乳餵養的寶寶要晚一些,但每個寶寶的生長髮育情況不一樣,個體差異也不一樣,因此添加輔食的時間也不能一概而論。

有的媽媽覺得母乳充足,有足夠的營養餵養寶寶,而推遲添加輔食。其實6個月後的母乳中鐵的含量越來越少,一定要從輔食中得到補充。

學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試,不僅可以獲得更多的營養,刺激牙齒、口腔發育,訓練咀嚼及吞嚥功能,更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。

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