我相信很多寶媽都知道DHA，那麼你知道在生活中應該如何給孩子補充嗎？寶寶大腦發育所需的DHA，應該怎麼吃輔食？
想要孩子聰穎過人，大腦的健康發育至關重要。
那麼，大腦發育需要哪些營養？
相信大家首先就會想到：DHA
DHA是胎兒和兒童大腦發育的一種必需微量營養素，它是大腦中含量最高的脂肪，同蛋白質、氨基酸一樣，是人類健康不可缺少的營養要素之一，因此，寶寶在大腦快速增長時期（0-3歲），對DHA的需求量也會增加，需要適量補充。
但是，輔食如何補DHA呢？
寶寶在4-6個月齡逐步添加輔食，喝奶量也就漸趨向減少，因此需要從輔食中增加DHA的攝入量，以富含DHA的食物作爲輔食原材料。
蛋黃輔食
蛋黃中都含有一定的DHA，DHA有益於寶寶的大腦發育，但嬰兒的腸道消化能力弱，純蛋黃泥或蛋黃羹難以消化，應依照正確的輔食添加原則，逐步添加蛋黃。
魚肉輔食
魚肉富含優質蛋白和不飽和脂肪酸，有助於寶寶的神經系統發育，口感上容易咀嚼、易消化，是適合最早添加的肉類輔食。
最適合寶寶吃的3種魚分別是三文魚、金槍魚和鱈魚，是DHA的極好來源，市面上不少魚油DHA產品原料都取自這些魚類。
藻類食物
所含有的DHA也是比較豐富，比如紫菜、海帶等。
青菜胡蘿蔔蛋黃羮
準備食材：蛋黃1個、青菜葉3片、胡蘿蔔1/3根
步驟1：將蛋黃打散，倒入少量的涼開水，調稀。
步驟2：將胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁、放入沸水中，煮軟取出，研磨成碎末。
步驟3：將青菜洗乾淨，然後放入沸水中焯燙、取出、切碎。
步驟4：將蛋黃液放入蒸鍋中，用中火蒸5分鐘。
步驟5：將青菜碎和胡蘿蔔末放入蛋羹上面，再蒸1分鐘即可。
紫菜三文魚粥
準備食材：白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升、紫菜碎1湯匙
步驟1：清洗白米，然後將大米用清水浸泡1個小時。紫菜用剪刀剪碎。
步驟2：鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。
步驟3：三文魚肉用開水燙一下，撈起後搗成魚泥備用。
步驟4：白米煮開後，加入魚泥繼續煮
步驟5：稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟即可。
銀魚紫菜羹
準備食材：銀魚100克、紫菜1片、蛋1個、高湯適量、薑絲適量、鹽1/4茶匙
步驟1：紫菜泡水，散開後瀝乾水分備用；銀魚洗乾淨；雞蛋打散成蛋液。
步驟2：湯鍋中加入高湯煮開，放入銀魚接着煮滾。接着然後放入紫菜、薑絲。
步驟3：再次煮開後，加入蛋液，稍許攪拌均勻等蛋熟，食用前加鹽調味即可。
