很多零食之所以好吃，是因爲添加了各種添加劑，而這些添加劑吃多了，對我們的身體有百害而無一利。但是關於吃零食這件事，也是你越禁止，孩子越想吃的。怎麼辦？
很多零食之所以好吃，是因爲添加了各種添加劑，而這些添加劑吃多了，對我們的身體有百害而無一利。但是關於吃零食這件事，也是你越禁止，孩子越想吃的。怎麼辦？
那隻能在買的時候，稍微注意一下，儘量買一些健康的零食，對身體發育有好處的零食。比如下面這10種食物醫生早已拉黑，儘量別再給娃吃了！
1、人造奶油
“人造奶油”字面上的意思就是非天然的奶油。含有大量的反式脂肪酸，這種東西是不被人體所吸收的。很多小朋友吃完生日蛋糕後，就會積食，就是這種東西在作怪。
然而人造奶油廣泛存在我們日常飲食中，例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。過多攝入可使膽固醇增高，增加心血管疾病危險。
2、派酥類食品
小孩子們幾乎都喜歡這類食品，大概是因爲香甜。
但只要看看其成分表，就會發現除去基本成分，其餘十幾、二十多種原料均爲添加劑。派酥類食品雖然號稱“非油炸”，但其脂肪含量並不低。
這些派酥類食品是典型的高能量、高脂肪、高鈉、低蛋白的“三高一低”垃圾食品，其中營養素含量極少，各種口味基本都靠香精調和，多吃必然有害健康。
3、人造海味食品
這裏食品的代表有魚丸、蝦丸、蟹棒等，這些以低價、劣質魚爲原料經加工的人造海味產品，往往大受歡迎。
人造海味食品中，含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑。由這些添加劑“調配”出來的人造海味食品，營養價值極低。大人都要少吃，更別提孩子了。
4、人造加工肉製品
人造加工肉製品中含有亞硝酸鹽，尤其是罐裝肉製品含量更高。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒，出現頭痛頭暈、胸悶氣短、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀，長期食用甚至會致癌。
多數火腿腸和肉罐頭爲達到更好的口感，都會加入一定比例的肥肉和澱粉，這就創造了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白質的低營養肉類。
5、人造膠凍食品
爲了使膠凍食品吃起來爽滑，都會加入海藻膠、卡拉膠等，它們不能被人體消化吸收，只能以膠凍的形式穿腸而過，對於消化能力差的人可能會在腸道殘留。
雖然這些膠狀物質本身對人體無害，多數都會被排出體外，但它卻會影響人體對鈣、鋅等礦物質的吸收，對孩子的成長不利。
6、膨化食品
膨化食品以澱粉爲主料，在高溫高壓膨化處理後，噴上油脂及各種調味品。專家介紹，人造膨化食品一般都會使用膨化劑，而膨化劑中含有大量的鉛和鋁等重金屬，對人體的神經系統造成傷害。
人體攝入鋁後僅有10%-15%能排泄到體外，大部分會在體內蓄積，長期攝入主要會損害大腦功能，嚴重者可能導致癡呆。
兒童食用過多膨化食品，可導致孩子發育遲緩、骨軟化症等，甚至會損害兒童的神經系統。
7、味精
味精攝入過多，可能會導致人體中各種神經功能處於抑制狀態，出現眩暈、頭痛、肌肉痙攣等中毒症狀。
雖然現在幾乎沒有人在炒菜的時候再用味精，但它卻隱藏在各類零食中。味精的主要成分是穀氨酸鈉，只要稍微留心，你就會在很多零食添加劑中找到。
比如：薯片和方便麪中就含有很多味精。一包方便麪最多可有25種食品添加劑，常見的有穀氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。
8、油炸食品
薯條、炸雞腿都是孩子難以割捨的最愛。但是食品被高溫油煎炸過後，會產生致癌物質多環芳烴。
我們常吃的早點如油煎餅、臭豆腐、油條等，也會因使用重複多次的油，高溫下產生致癌物，尤其是油炸臭豆腐如果沒有炸透，很容易傷害腸胃，拉肚子。
9、燒烤
燒烤時炭火中的嗆煙含有多種致癌物質，如硫氧化物、氮氧化物、苯並芘等。
肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的芳香氣味，同時隨着香味的散發，維生素遭到破壞，蛋白質發生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。所以請減少食用燒烤食品的次數。
10、奶茶
奶茶裏面奶精和植脂末對人體都是有害的，還有珍珠和椰果，對人體都不好。而且奶茶所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。後者過量會引起鈣代謝紊亂。
有些零食對寶寶是有益的，媽媽們在選擇的時候，不妨多買這些食物。
1、乳製品
牛奶，酸奶、乳酪等乳製品都是孩子攝入鈣質的重要來源之一。
很多小孩兒都不排斥喝酸奶。我們家就是訂一段時間，寶寶喝膩了，然後再去超市買。
酸奶中富含經有益菌發酵後更利於吸收的蛋白質和脂肪，鈣、磷、鎂、銅等礦物質和維生素B1、B2；乳酸桿菌等益生菌還有助於調理腸道健康。
需要提醒爸媽們，要選擇凝固型酸奶，而不是含糖高、含奶少的乳酸菌飲料或AD鈣奶等。另外常溫的酸奶相對於需要製冷放置的酸奶來說，很多有益菌都因爲溫度高被破壞掉了。所以還是製冷放置的酸奶更有營養些。
說到乳酪，一般超市中出售的都有很多添加劑，營養成分並不高，需要精心挑選。
2、堅果類
一歲以下的孩子肯定不能吃，當然可以磨成粉，或者煮進稀飯裏吃。一歲以上的寶寶吃的時候也是要在大人的監護下吃。當然有很多寶寶對堅果過敏，那是一定不能吃的。
栗子的B族維生素含量豐富，B2的含量至少是大米的4倍，維生素C的含量是24毫克/100克，這一點是糧食所無法比擬的。
維生素E含量最高的5種堅果分別是葵花子、松子、巴旦木、開心果、花生，維生素E在維持人體正常生育功能、促進發育，特別對兒童智力發育和延緩衰老有重要的生理功能。
數據顯示，含鐵量最高的5種堅果依次是西瓜子、碧根果、花生、核桃、葵花子，貧血者、素食者和孕婦可適量選擇。
數據顯示，含鋅量最高的5種堅果依次是山核桃、西瓜子、葵花子、松子、腰果。鋅是兒童生長髮育的必需元素，有助於改善食慾，有助於皮膚健康、調節機體免疫力。
此外，專家建議杜絕食用有哈喇味、炒焦的和黴變的堅果。另外堅果雖好，但也不能多吃！
3、新鮮蔬果
蔬果富含維生素、無機鹽、各種微量元素、消化酶和膳食纖維，非常適合寶寶多吃。水果豐富的汁液，既能給寶寶補充水分，還可以維持身體新城代謝的正常。
兩餐之間媽媽們可以着手擺個水果拼盤，或者做個蔬果沙拉，都是替代零食的不錯選擇。
4、健康糕點
寶寶餓得快，兩餐之間需要一點食品來果腹，鬆軟的切片吐司、小餐包等，非常利用2歲內的寶寶咀嚼及消化。
而2歲以上的寶寶還可選用雜糧麪包或者全麥麪包、全麥餅乾以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
這些比起蝦條薯片健康多了，好吃飽腹又不上火。媽媽們有時間也可以自制一些糕點，安全又營養，既能解饞又能補充B族維生素等各種營養。
5、自制飲品
五穀豆漿、果蔬鮮榨汁等用來替代碳酸飲料或者用果汁兌出來的添加劑飲品，絕對是個不錯的選擇。
而且還可以根據寶寶的身體狀況自己配一些茶飲，比如寶寶最近舌苔厚，積食狀況比較明顯，那不妨買些山楂幹泡水喝。這肯定比冰紅茶，冰綠茶更有益健康。
妞兒們也可以自己煮酸梅湯給寶寶喝。夏日裏不起眼的酸梅湯可不僅僅是飲料哦！它還有很多好處，比如：緩解暑熱、消食開胃、下火等。
酸梅湯：烏梅5顆，白糖一兩。烏梅煮好後，放入白糖調勻即服。
是的！就是這麼簡單，所以中醫才混不下去嘛，君不見一個小感冒或者拉肚子，去醫院開一大堆藥不見好，結果中醫推薦了一個幾塊錢或者幾毛錢的中成藥，立馬就見效了！
民國名醫彭子益雲：“暑月熱極之時，心慌意亂，坐臥不安，面紅膚熱，身軟無力，不思飲食，舌淨無胎，或舌色滿紅，此暑火不降，木氣失根也。方用烏梅5大枚，冰糖2兩，煎湯熱服，酸甘相得，痛飲一碗立愈……暑月發熱，烏梅白糖湯特效。”說了這麼多，無非是讓大家以後在選擇零食時有一個大致的參考，凡事不必太過拘泥，也不能放任不管。總之，養寶寶無小事！願咱的寶貝們都健健康康，快快樂樂的。
願大家都能給孩子選擇健康的零食，讓更多寶寶少受一些傷害！
