一些不適合嬰兒，或者應少量給嬰兒食用的，食品和飲料、堅果和其他堅硬的食物一些很容易造成嬰兒嗆住窒息的食物包括堅果、種子、生胡蘿蔔、芹菜枝和蘋果塊等，都應避免在嬰兒3歲之前給他們食用，因爲這些食物太大並且難以被咬碎，很容易增加窒息的風險。
一些不適合嬰兒，或者應少量給嬰兒食用的，食品和飲料、堅果和其他堅硬的食物一些很容易造成嬰兒嗆住窒息的食物包括堅果、種子、生胡蘿蔔、芹菜枝和蘋果塊等，都應避免在嬰兒3歲之前給他們食用（澳洲3歲，美國兒科學會的建議的是5歲），因爲這些食物太大並且難以被咬碎，很容易增加窒息的風險。但是堅果醬和堅果粉可以在嬰兒6個月左右的時候給寶寶少量食用（不要餵食過於濃稠的整勺或者整坨的堅果醬）。
給家長的建議：
避免給小於3歲的嬰兒食用整個堅果和類似的堅硬的食物來降低嬰兒嗆住窒息的風險。
花生，雖然學科上不認爲是堅果，但也應該在這裏高度重視。在美國，報道稱有超過城市人口1%（大約超過3萬人），對花生、樹堅果過敏，並且在過去的幾十年裏在兒童中也變得更加普遍。新的證據表明在嬰兒6個月左右即開始餵食嬰兒包括堅果在內的輔食是完全可以的（可以給粉、醬，但不能是整個堅果），並且早添加不但不會增加過敏風險，還可能預防過敏。
研究人員發現以色列孩子比起英國孩子更不容易對花生過敏，以色列寶寶是在7個月左右就開始加花生，而英國孩子通常在1歲後才吃花生。因爲觀察到7個月就吃花生，比起12個月後吃更不容易出現對花生過敏，所以，他們便提出這個猜想，早添加花生可能預防對花生過敏。後來的一系列研究證實了這個猜想，研究發現花生、雞蛋反而不容易過敏。
美國國家過敏與感染性疾病研究院於2017年1月5日發佈了新的關於花生過敏的新指南，其主要依據是Learning Early About Peanut Allergy (LEAP) 這個研究的結果：研究人員隨訪了600名有高花生過敏風險的孩子5年，發現早期添加含有花生的食物可以將花生過敏的風險降低81%。
蜂蜜
由於蜂蜜中可能會含有肉毒桿菌，所以不應給12個月前的嬰兒食用。從1976年人類認識到這個情況開始，美國已經有超過1500例的嬰兒食用蜂蜜中毒事件。其中，95%的中毒事件發生在6周到6個月之前的嬰兒中。而其他含有蜂蜜的食物也可能含有肉毒桿菌孢子，多次食用也可能會使嬰兒肉毒梭菌中毒，所以12個月前的寶寶應該儘量避免食用含有蜂蜜的食物，也不要再寶寶的安撫奶嘴上塗抹蜂蜜。
給家長的建議：
爲了防止肉毒梭菌中毒，不應給小於12個月的嬰兒餵食蜂蜜。
來源於動物的奶製品
任何未經人工處理過的奶製品，包括牛奶、山羊和綿羊奶，都不能直接給嬰兒食用。因爲這些天然的奶製品的蛋白質濃度和電解質濃度與經人工處理過的適合嬰兒食用的奶製品有很大差異。
未經消毒的奶製品會給嬰兒帶來額外感染的風險，如Q型流感，弓形蟲感染，布氏桿菌病毒以及大腸桿菌感染，溶血性尿毒綜合徵等。
給家長的建議：
1. 未經人工處理的動物奶製品不能給小於12個月的嬰兒食用。
2. 未經消毒的奶製品絕對不能給嬰兒食用。
牛奶（鮮奶/全脂牛奶 ）
牛奶具有較高的電解質和蛋白質濃度，會提高嬰兒腎溶質負荷。牛奶含有大約23mmol/L的鈉以及3.4g/100mL的蛋白質。在嬰兒12個月前一直餵養全脂牛奶，隨着寶寶年齡的增長，缺鐵性貧血的發病率會逐漸上升。美國兒科學會在1992年即開始建議不要給12個月內的嬰兒餵食全脂牛奶（鮮奶）。最近的科學研究也證實了這一點。
雖然牛奶不能給小於12個月的嬰兒餵食，但是可以作爲輔食少量食用，例如奶油凍或者用來泡穀物早餐。在嬰兒12個月之後牛奶的飲用量也應該控制在500ml以內，因爲牛奶中蛋白質含量高但是鐵含量卻很低，喝過多的牛奶會減少嬰兒營養攝入的多樣性，不利於孩子的生長髮育。
給家長的建議：
1. 在嬰兒滿12個月之前不應將牛奶（鮮奶）作爲嬰兒的主要飲品。
2. 經過巴士消毒的牛奶富含蛋白質，鈣以及其他營養成分，可以在孩子滿12個月後日常飲用。
山羊奶（非配方奶）
不推薦給小於12個月的嬰兒喝山羊奶，具體原因與之前分析的牛奶類似，其他的原因如下：
山羊奶並不優於牛奶。如果只食用山羊奶的話可能會引發嬰兒包括電解質紊亂，代謝酸中毒以及抗原性疾病，嚴重的情況下會增加嬰兒的發病率和死亡率。網上很多文章（或者商家）聲稱山羊奶能夠代替牛奶來餵食那些對牛奶過敏的嬰兒，但是並沒有證據能夠證明這一說法。活體實驗表明牛奶和山羊奶的奶蛋白之前還存在着廣泛的交叉反應，即對牛奶蛋白過敏的寶寶很可能也會對羊奶蛋白過敏。所以如果寶寶對牛奶蛋白過敏，羊奶配方奶也絕不是一個選擇。
與牛奶一樣，山羊奶也具有很高的電解質和蛋白質濃度，會提高嬰兒腎溶質負荷。山羊奶中每100mL含有50mg的鈉和3.56g的蛋白質，母乳中則每100mL含有17mg的鈉和1.03g的蛋白質，羊奶是母乳的3倍。建議低於6個月的嬰兒每天的鈉和蛋白質的攝入量爲120mg和10g。剛出生的嬰兒由於他們的腎臟還未發育成熟，特別是如果他們在脫水的情況下，會增加嬰兒發生高鈉血癥以及氮質血癥的風險。
由於羊奶中葉酸和維生素B12的含量很低，一直餵食羊奶會造成嬰兒嚴重的巨幼細胞性貧血。羊奶中葉酸的含量爲6μg/L，而母乳中則含有50μg/L每升。嬰兒若嚴重缺乏維生素B12會造成嚴重的不可逆的神經系統傷害。
對給小於12個月的嬰兒餵食未經人工處理的山羊奶的系統性論證還是很缺乏，但是根據目前研究資料來看，專家普遍不推薦此做法。
給家長的建議：
由於給嬰兒喂山羊奶存在潛在的風險，故此不推薦。
低脂和減脂奶製品
低脂和減脂奶製品（包括脫脂奶製品）中的脂肪含量爲0.1-2.5%，而全脂奶製品則含有4%。從營養學的角度，奶製品中4%的脂肪含量能夠提供約50%的能量，低脂或者減脂的奶製品的脂肪含量不能夠滿足年齡在2歲以下的兒童的生長需求。2歲以上的兒童可以跟家人一起喝低脂奶製品。
給家長的建議：
不建議給小於2歲的嬰兒和兒童餵食低脂和減脂奶製品。
基於植物的替代奶製品
基於植物生產的奶製品，比如豆奶、米奶、燕麥奶，椰奶、杏仁奶等，不適合嬰兒作爲的營養來源。富含鈣的大米和燕麥飲品可以在12個月之後給孩子喝，但前提是，要保證全面的脂肪種類攝入，且保證寶寶的食譜裏含有有多種類型的蛋白質和維生素B12。這些基於植物生產的奶製品只能是在專業醫生的指導下給寶寶喝。
給家長的建議：
1. 大豆（除了大豆配方奶）和其他營養不均衡的植物配方奶製品（如大米、燕麥、椰子或杏仁奶）在嬰兒12個月前不能夠代替母乳以及配方奶粉。
2. 營養強化大豆飲料或富含鈣的大米和燕麥飲料可以在醫護人員的指導下在嬰兒12個月後食用，但同時需要確保寶寶能夠攝入到別的全脂的奶製品，以及其他來源的蛋白質和維生素B12。
非奶製品飲料
母乳或者嬰兒配方奶粉應該是寶寶12個月前的主要營養來源。純母乳餵養的嬰兒在到6個月之前都無需額外補充水分。對於那些配方奶粉餵食的嬰兒，在特殊情況下，如果需要額外的水分，可以適當補充一些涼開水。到嬰兒大約6個月之後，母乳餵養和配方奶粉餵養的嬰兒都可以適當喂一些涼開水。在寶寶12個月前給他們喝任何其他飲品都會干擾嬰兒對母乳或者配方奶的吸收。
在嬰兒12個月之後，水和純牛奶都可以作爲孩子的水分補充的飲品。如果方便的話，衛生的涼開水更加適合嬰兒飲用。
果汁以及果汁飲料
不要給嬰兒喂果汁，並且果汁永遠不能在孩子的生長髮育中代替水果（這裏指正常的水果果肉，整個水果）。雖然通過壓榨水果而製成的果汁依然含有大量水果中的營養物質，但不含人體必須的膳食纖維。歷史上，人們會給嬰兒喝果汁來彌補牛奶中缺乏的維生素C或者預防壞血病，但實際上母乳和嬰兒配方奶粉中已經含有足夠的維生素C（和6個月前的寶寶所需的全部營養成分）了，完全不需要再額外補充。維生素C多存在於完整水果、蔬菜以及一些其他添加了維生素C的食物中。
對於6個月以上的嬰兒，白水是比果汁更好的水分來源。幼兒如果過量飲用果汁會造成腸胃不適，食慾下降，大便稀，體重增重過快導致肥胖等，不利於孩子的茁壯成長。同時果汁呈酸性，也會增加孩子齲齒的風險。
美國兒科學會總結關於餵養嬰兒果汁不利的幾個論據如下：
1.在嬰兒6個月之前餵食嬰兒果汁不能提供任何營養，在嬰兒6個月以後果汁也不能夠代替水果的營養。
2. 100%純果汁或者復原果汁如果在有別的合理安排的膳食的情況下給12月以上的孩子飲用是可以的。復原果汁飲料通常只包含很少的純果汁，營養水平不能與純果汁，更不能和完整水果相提並論。
3. 果汁也不適合輔助治療嬰兒脫水或者腹瀉。
4. 給嬰兒餵過量的果汁容易造成營養問題（營養過剩和營養不良），也會造成各種腸道不適的症狀包括腹瀉、腹脹和齲齒。
2017年5月，美國兒科學會最新的關於兒童飲用果汁的建議如下：
1、不應該給12個月內的嬰兒喝果汁。
2、 不應用奶瓶或者很好打開蓋子的杯子來給嬰兒喂果汁，這樣很容易因爲飲用方便而喝更多的果汁；
3、只能用杯子喝果汁。
4、一歲以上的孩子只能喝殺菌過的100%果汁（非額外添加香精、色素、糖等的調配果汁飲料）；
5、要教會並鼓勵孩子食用水果來滿足寶寶每天所需的維生素攝取量。
6、孩子在1-3歲的果汁攝入量應該被控制在每天120ml以內；
7、4-6歲，果汁的飲用量應控制在每天120-180ml以內；
8、6歲以上每天240ml以內。
近年來，更多系統綜述論證了這些建議的可靠性。果汁永遠不能取代母乳或者嬰兒配方奶粉，也沒有必要給嬰兒額外添加果汁，那麼做只會徒增風險，如導致營養過剩或者營養不良，也會造成各種腸道不適的症狀包括腹瀉、腹脹，還容易導致齲齒。
澳大利亞飲食指南中提到，果汁應該只能偶爾的作爲水果的替代品來給嬰兒食用。如果要喂嬰兒果汁，父母應當參考對應嬰兒年齡的建議果汁攝取量。不建議給嬰兒喂果汁，當嬰兒需要額外補充水分的時候，涼開水是最好的選擇。
給家長的建議：
不必要，也不建議給小於12個月的嬰兒餵食果汁或者果汁飲料；12個月後即使給孩子喝果汁也最好是偶爾、少量、殺菌過的100%果汁而非果汁飲料。
含咖啡因和含糖的飲料
茶是世界上最普遍的飲料。在很多不同文化的國家都會有給嬰兒喝茶的傳統，甚至在哺乳前給嬰兒餵食部分代替母乳。茶中含有的單寧和其他的化合物能夠溶解鐵以及其他微量元素，從而降低這些微量元素在嬰兒體內的吸收率。與此同時，糖也被經常加入到茶中，這也會增加提高嬰兒齲齒的風險。綜上這些原因，茶是不建議給嬰兒作爲飲料喝的，茶水不能給嬰兒成長髮育帶來任何好處，就已知情況來看，而害處卻很明顯。
咖啡以及含有咖啡因的飲料也不能給嬰兒餵食，含糖飲料也同樣不能。
給家長的建議：
不呀給嬰兒餵食茶、草藥茶、咖啡以及其他含糖的飲料（軟飲料、甘露等）。
