小編今日要分享的是軟煎蛋餅,這是一道營養全面,色澤金黃的輔食,保證寶寶吃了還想再吃,不僅不僅潤肺止咳,還能提高免疫力哦。
軟煎蛋餅
參考月齡段:8-12個月
營養價值
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆還含有一種干擾素的誘生劑可以可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,可發揮抗病毒和腫瘤的作用。
所需食材
麪粉50克/雞蛋1個/西葫蘆100克
工具/準備
平底鍋
製作/過程
1.西葫蘆切碎待用
2.攪拌均勻的蛋液中放入澱粉
3.再加適量水攪拌均勻
4.將切碎的西葫蘆倒入碗中
5.攪拌均勻倒入平鍋攤平(鍋中加適量植物油)
文火煎5分鐘就可以出爐啦
寶媽們還可以用模具壓出各種形狀來吸引寶寶哦。