寶寶立冬吃什麼好？冬至馬上就要來了，家長們也開始爲冬至宴列菜單了，適合寶寶吃的比如西紅柿砂糖藕、羊肉粥、蟲草老鴨湯等。那麼，寶寶冬至吃什麼好呢？
寶寶立冬吃什麼好：西紅柿砂糖藕
材料：西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。
做法：
西紅柿去皮，開水煮藕(3至5分鐘)，兩者一併放入盤中，撒上砂糖即可。
功效：健脾開胃，生津止渴。
寶寶立冬吃什麼好：蓯蓉羊肉粥
材料：肉蓯蓉30克，羊肉150-200克，大米適量，食鹽、味精各少許。
做法：
羊肉洗淨切片，放鍋中加水煮熟，加大米、蓯蓉共同煮粥，以食鹽、味精調味服食。
功效：溫裏壯陽。補腎益精。適用於腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等。
寶寶立冬吃什麼好：黑芝麻粥
材料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：
黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗淨與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸後，改用文火煮成粥。
功效：補益肝腎，滋養五臟。注：本方更適於中老年體質虛弱者選用，並有預防早衰之功效。
寶寶立冬吃什麼好：蟲草蒸老鴨
材料：冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。
做法：
1、老鴨去毛、內髒，沖洗乾淨，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出；
2、將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大鉢中；
3、加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量，再將大鉢放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。
功效：補虛益精，滋陰助陽。本方以蟲草爲主，助腎陽，益精血;以老鴨爲輔，滋陰補虛。方中一偏於補陽，一偏於補陰，兩者合用，共鹹補虛益精，滋陰助陽之權威藥膳。
寶寶立冬吃什麼好：糖醋帶魚
材料：帶魚500克，姜2片，蔥1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：
1、將帶魚沖洗乾淨，抹乾水分，切塊，用少許鹽、酒稍醃，撲上生粉;鍋下油；
2、將帶魚放入油鍋內炸約10分鐘，至金黃色，達到外焦內軟時撈出，瀝乾油分，裝盤;
3、下油爆香蒜茸、薑片及蔥段，再倒入糖醋料煮開，趁熱將糖醋汁淋在魚身上。
功效：增強體質，提高機體免疫力。
寶寶立冬吃什麼好：薑母鴨的做法
材料：母麻鴨、姜、芝麻油、江米酒、老抽、白糖、枸杞子、食鹽
做法：
1、將鴨肉洗淨後切塊，老薑切成片。
2、鍋中放入芝麻油，中火燒至6成熱時放入薑片，慢慢地煸香。
3、待薑片煸至微微發黃時將鴨肉倒入。
4、炒至鴨肉變色時倒入適量的老抽炒至上色，炒均勻後倒入廣東米酒，繼續維持中火翻炒約15分鐘。
5、炒至鴨肉水分炒幹，顏色變深的時候，加入糖，八角，桂皮，香葉，加適量的鹽調味。
6、加入沒過鴨肉的開水，開大火燒至沸騰，轉小火慢慢燉1.5個小時。
7、出鍋前10分鐘將洗淨的枸杞加入，開大火拌勻燒至湯汁濃香即可。
寶寶立冬吃什麼好：大棗生薑湯
材料：大棗，生薑，紅糖。
做法：
1、大棗10個生薑5片，紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。
2、大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用;
3、生薑性味辛溫，具有溫中止嘔，解表散寒的作用。
寶寶立冬吃什麼好：大棗枸杞羊肉湯
材料：：羊肉、枸杞、蔥姜大蒜。
做法：
1、羊肉切大塊，在開水鍋中汆出血水備用;
2、大棗和枸杞洗淨備用;鍋內加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮，煮半熟時；
3、加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。
4、如果不喜歡羊肉的羶味，可以與大棗同時加入橘子皮一兩片，即可減輕羶味。
寶寶立冬吃什麼好：當歸四逆湯
材料：當歸三兩(45g)，桂枝三兩 ，芍藥三兩，細辛三兩， 甘草二兩，大棗二十五枚，通草二兩 ，上七味，以水八升，煮取三升，去滓，溫服一升。
做法：
1、當歸加桂枝湯補血養血，細辛通草溫陽散寒。
2、桂技湯本身就是一付滋陰和陽的溫補劑，再添當歸和加重大棗用量共成補血重劑。
寶寶立冬吃什麼好：四紅湯
材料：紅小豆、紅棗、花生仁(紅皮)、紅糖。
做法：
1、紅豆洗淨，清水浸泡1小時。 紅棗洗淨，溫水浸泡片刻。
2、鍋中放水，放入紅豆、紅棗、花生仁，大火煮開。
3、 然後放入適量紅糖，轉小火熬煮。煮稠即可。
寶寶立冬吃什麼好：小米紅棗生血湯
材料：小米、紅棗、紅糖。
做法：
1、把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘;接着再以適量清水把紅棗洗淨;
2、然後把小米和紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，開大火煮至水沸騰後；
3、再改用文火熬煮1個小時;最後調入適量紅糖，即可食用。
功效：小米紅棗生血湯是一道簡單易做的補血藥膳，大棗含有豐富的維生素，對於貧血孕婦來說起着非常不錯的補血作用。不過有一定需要注意的是，脾胃虛寒的孕媽咪不宜食用太多紅棗。
寶寶立冬吃什麼好：立冬飲食原則
1、立冬飲食養生以增加熱量爲主
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能爲主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
2、立冬養生要注意補充維生素
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過後，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。那麼人們可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱的作用。
3、立冬補冬不可盲目“進補”
在補冬的同時，需要注意的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助於增加熱量和營養功能。
