隨着都市人的生活節奏加快,壓力也隨之加大。壓力太大特別容易導致失眠,休息不足,從而引發各種疾病。小編推薦一款降壓,有助於治療失眠的湯飲:小麥紅棗豬腦湯。
小麥紅棗豬腦湯的製作材料:
主料:豬腦100克,小麥30克
輔料:棗(幹)20克
調料:白砂糖20克,黃酒5克
小麥紅棗豬腦湯的做法:
1.小麥洗淨,濾幹;
2.紅棗用溫水浸泡片刻,洗淨;
3.豬腦挑去血筋,洗淨;
4.將小麥倒入小鋼精鍋內,加冷水2碗半,小火先煮半小時;
5.再入豬腦、紅棗,待沸後,加白糖、黃酒;
6.繼續慢燉半小時至1小時,離火。
健康提示
補腦除煩,養心和血。適用於心焦煩躁、頭暈目眩、失眠、多汗等症。