阿膠是生活中較爲名貴的一種滋補中藥，能滋補身體，美容養顏，那阿膠除了直接吃，還可以熬湯喝嗎？下面就來具體看看吧。
阿膠可以熬湯嗎
阿膠可以熬湯。
阿膠是一種名貴的中藥，能滋陰補血，強身健體，適量吃阿膠對身體的滋補效果很好，但是一般直接吃的話，很多人不習慣那個味道，很難下嚥，那麼就可以將阿膠和別的食材熬湯食用，味道好，滋補效果佳，但是需要注意的是，不要一次食用過多，以免引起上火的症狀。
阿膠熬湯的推薦做法
阿膠紅棗雞蛋湯
材料：阿膠，紅棗5顆，雞蛋1個。
用法：紅棗和雞蛋同煮至沸騰8分鐘，雞蛋撈起剝殼後放回湯內再煮8分鐘，再放入紅糖燉煮片刻，最後倒入碗內，混合碎阿膠後服用。
阿膠燉烏雞
原料：半塊阿膠、適量黃芪、適量黨蔘、適量紅棗、適量枸杞子
做法
1、準備材料，烏雞洗乾淨，濯水去掉血水。太肥的話可以適當去掉皮，燉出來的湯不會太油膩。
2、烏雞用冷水再衝洗一遍，放進燉盅裏把其他配料洗乾淨，加進去，加水。
3、蓋蓋子，煲里加冷水，燉盅放進去，水只要到燉盅的一半的位置就可以蓋上煲蓋啦。
4、高火水開湯也開以後把阿膠也放進去，繼續燉兩個小時ok啦。
吃阿膠的注意事項
1、注意服用阿膠時，感冒時不要服用，不要同同時喝茶水和赤蘿蔔;
2、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用，根據變化情況決定是否服用;
3、由於阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後，很容易發生過敏;它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用;
4、服用阿膠也需要忌口，在前後2個小時內，不要吃蘿蔔或大蒜，否則會降低阿膠功效，也不宜飲濃茶;
5、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也可以再配上一點枸杞。
