蜂花粉最適宜的食用時間是早飯前15-30分鐘空腹食用，很多實例表明約餐前十五至三十分鐘使用，吸收能力是最強，效果也是最好。第二、三次在午飯或晚飯前15～30分鐘食用，也可在臨睡前食用一次。
一般每日可服用5~10克，強體力勞動者以增強體質爲目的(如運動員)或用作治療疾病(如前列腺炎等)，每日用量可增加到20~30克;
3~5歲兒童每日用量可在5~8克之間;
6~10歲兒童每天用量8~12克爲宜。
小貼士：蜂花粉在食療作用比較慢，最少也得食用花粉l～2周，一般應持續食用15～30天爲一個療程，才能收到較好效果。
1、沖泡蜂花粉的水溫度不宜超過攝氏六十度，蜂花粉中的活性酵素，氨基酸和維他命會被破壞，達不到預期的效果(最佳溫度爲四十度)。
2、服用蜂花粉可能會出現以下正常排毒反應,儘量多飲水3-5天后自然消失,身體狀況較服用前有明顯改善。
3、購買冷凍中的蜂花粉，不要立即打開，應常溫放置3個小時等同常溫時再打開，這樣不宜受潮。
4、開瓶後的蜂花粉，儘量不間斷的每日食用完爲止，不宜二次長期存放。以免細菌侵入和生蟲，變質的花粉不能食用。
1、直接服用
蜂花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用溫開水送服，也可以用溫開水，牛奶或蜜水調服。這種方法比較適合減肥、生髮、護髮，也可用於治療臉部各種疾患。
2、搭配蜂蜜食用
蜂花粉可以搭配蜂蜜一起食用來彌補蜂花粉口感上的不足，在食用時把蜂花粉與蜂蜜按一比三的比例進行調各，調勻以後放在一旁，靜置幾小時，等蜂花粉變軟以後再加入溫水製成花粉蜜水飲用就可以。
3、製成花粉口服液
蜂花粉還可以做成花粉口服液飲用，在製作以前，要把蜂花粉放在冰箱裏冷凍八小時以上，然後取出加開水，在熱脹冷縮的作用下，蜂花粉的外壁就會破開，提取出的清液不但營養價值高，對人身腸胃的傷定也小，而且易於身體吸收。
