三酸甘油脂也叫甘油三酯，三酸甘油脂過高可能會增加包括心臟病、中風、高血壓、動脈硬化等疾病風險，下面來了解一下甘油三酯高怎麼降下來。
減肥
研究顯示，減輕5~10%的體重，血液中的三酸甘油脂可以減少40mg/dl。另一項研究認爲則認爲即便減重後又復胖，血液中的三酸甘油脂水平仍維持較低的指數。
有氧運動
HDL膽固醇與三酸甘油脂成反比關係，而有氧運動可以增加HDL膽固醇的水平，進而降低血液中的三酸甘油脂，有氧運動包括慢跑、騎腳踏車、游泳。
美國心臟協會建議每次至少運動30分鐘、每週5天。
改變飲食習慣
降低糖份及碳水化合物的攝取，單醣含量高的食物會顯着增加三酸甘油脂的含量。要避免的食物包括飲料及甜點中的糖份，以及精緻麪粉製成的食物(如麪包)。
例如早餐可改吃全麥麪包或燕麥;午晚餐則可以改吃糙米、五穀米。
限制飲酒
部分研究顯示，即使只是少量飲酒(女性每天1杯、男性每天2杯)，也會增加三酸甘油脂的水平。
尤其三酸甘油脂濃度高於250mg/dl的人，建議完全戒酒。
少吃不好的脂肪
減少反式脂肪、飽和脂肪、高膽固醇食品的攝取：包括牛羊豬肉、蛋黃、內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、油炸品。
增加不飽和脂肪的攝取
將炒菜的油改用植物油(花生油、橄欖油)替代其它油脂、增加堅果(核桃、杏仁、腰果、開心果等)的攝取，都可以降低三酸甘油脂。
但堅果熱量高，因此一天5~10顆即可，切勿過量，並要選擇低鹽低油的堅果。
多吃蔬菜水果
在飲食中增加纖維的攝取，可以減少小腸中脂肪和糖的吸收，進而減少三酸甘油脂的含量。包括蘋果、橘子、葡萄、藍莓、番茄等都是適合三酸甘油脂過高的水果。
多吃高脂魚類
2016年的一項研究表明，每週吃2次鮭魚可以顯着降低血液中三酸甘油脂的濃度，其它高脂魚類也富含Omega-3脂肪酸，可以幫助降低心臟病的風險。
降三酸甘油脂藥物
史他汀(Statins)類藥物
纖維酸鹽衍生物(Fibric-acid derivatives)
菸鹼酸(Nicotinic acid)
