隨着2017年嬰幼兒配方乳粉配方註冊名單陸續公佈，“乳粉新政”得以紮紮實實地落地，爲2018年消費者放心選購嬰幼兒乳粉吃下定心丸。
國家食藥監總局《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》(2016年6月發佈)，被人們稱爲“史上最嚴奶粉新政”，因爲它將嬰幼兒乳粉提升至藥品級別管理。隨着2017年嬰幼兒配方乳粉配方註冊名單陸續公佈，“乳粉新政”得以紮紮實實地落地，爲2018年消費者放心選購嬰幼兒乳粉吃下定心丸。
逾千配方通過註冊
2018年1月18日，食藥監總局公佈了第38批嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊目錄信息，批准了8家企業共26個嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊。至此，食藥監總局共批准140家嬰幼兒配方乳粉生產企業(工廠)354個系列的1040個產品配方註冊。
在批准的產品配方中，國內產品配方佔總數的76.2%，國外產品配方佔23.8%。獲得產品配方註冊的企業中，有65%的企業已註冊滿3個系列9個產品配方——
國內有98家嬰幼兒配方奶粉生產企業(工廠)266個系列的792個產品配方獲得註冊，其中78家獲得3個系列9個產品配方的註冊;境外42家嬰幼兒配方奶粉生產企業(工廠)88個系列的248個產品配方獲得註冊，其中13家企業(工廠)獲得3個系列9個產品配方的註冊。
據統計，在批准註冊的嬰幼兒配方奶粉產品配方中，牛奶粉產品配方813個，佔總數的78.2%;羊奶粉產品配方227個，佔總數的21.8%。
新裝產品陸續上市
根據食藥監總局發佈的相關規定，自今年1月1日起，在我國境內生產或向我國境內出口的嬰幼兒配方乳粉，應當依法取得嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊證書，並在標籤和說明書中標註註冊號。對於部分已經生產的奶粉，也給出一定的過渡期：2018年1月1日前，經批准在我國境內生產銷售或已向我國境內出口的嬰幼兒配方乳粉，可銷售至其保質期結束。
在一些超市和網購平臺可以發現，此前國內一些代購平臺上五花八門的洋奶粉種類已經明顯減少，很多在國內市場上沒有的小品牌洋奶粉也在海淘平臺上消失。而越來越多獲得配方註冊的品牌嬰幼兒配方乳粉，則以全新包裝、全新形象亮相市場。有些通過配方註冊的品牌嬰幼兒配方乳粉，在更換包裝的同時也使用了全新名稱。如君樂寶旗下至臻白金裝更名爲“至臻”，其白金裝也更名爲“樂珀”;達能旗下的“愛寶美白金版”原1段、2段，更名爲“愛他美卓萃”，“諾貝能”原1段、“愛寶美”原1段、2段改爲“愛他美”;和氏乳業旗下澳智健純羊奶粉，新名稱爲“澳貝佳”等。
配方註冊仍將繼續
在嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊制度推進一年多時間裏，其實施情況引發業內和消費者的關注。據食藥監總局特殊食品註冊管理司副司長馬福祥在2017奶粉新政圓桌對話上介紹，乳粉配方註冊制推行的主要目是落實監管職責，盡力解決兩個問題：一是產品配方問題，此前市場上嬰幼兒奶粉配方過多，配方制定比較隨意且更換頻繁，企業更換配方推出各種概念，給消費者選擇帶來困難;二是標籤、廣告比較混亂，例如金裝、金牌、全進口奶源、生態牧場等，這些模糊信息對消費者造成一種誤導，暗示益智、保護腸道功能或其他誇大宣傳的內容。
乳粉配方註冊制的審查工作主要遵守3個原則，即：奶粉配方要求的營養素一個也不能少;可選擇性添加營養素必須明示;不應使用的物質堅決禁止。同時，對於標籤審查的原則基本堅持5個“不得”，即：不得使用虛假誇大違反科學原則或者絕對化的詞語;不得涉及疾病預防;不得涉及治療功能;不得涉及保健功能;不得含有食品安全規定以外的其他功能。
對於乳粉配方註冊制的下一步工作，馬福祥表示，除了要繼續推進奶粉註冊制的實施，繼續加快審批進度，力爭2018年上半年基本完成註冊之外，食藥監總局期望將電子信息系統與檢查機構、檢驗機構進行對接，完善系統的統計，完成電子簽名、電子註冊證書等功能的開發，以推動奶粉註冊制的順利進行。
進口乳品監管嚴格
數據統計顯示，2014年進口嬰幼兒配方乳粉12.1萬噸、2015年17.6萬噸、2016年22.1萬噸、2017年前9個月達到20萬噸。專家預計，進口嬰幼兒配方乳粉近幾年將會繼續保持增長態勢。在二孩政策的刺激下，更多國外企業看好中國市場。隨着國內消費能力不斷增強，除一二線城市外，進口嬰幼兒配方乳粉也已進入三四線城市，整個市場競爭環境更加激烈。
質檢總局食品安全局三處副處長韓奕介紹，質檢總局已經建立了明確的准入制度，每一批進口嬰幼兒配方乳粉，企業都必須按照生產日期和批號提供檢測報告。同時，國外的政府主管部門要出具相關證書，對產品的質量、安全狀況進行背書。在對進境的進口嬰幼兒配方乳粉進行檢測後，對合格的產品會簽發相關證書，允許上市銷售，對於不合格的產品會做退回或銷燬處理。對於多次出現產品不合格的企業，將會列入不良記錄名單，採取相應懲罰措施。
據瞭解，在進口乳品境外企業實施註冊管理以後，大批達不到註冊要求的境外企業直接出局，這有力地促進了進口乳品，尤其是嬰幼兒配方乳品的質量提升，從源頭上保障了進口乳品的質量，杜絕了國外劣質冒牌奶粉流入我國市場。
查看註冊證號選購
今年開始，消費者在購買生產日期爲2018年1月1日以後國產或進口的嬰幼兒配方乳粉時，可在產品包裝上查看是否有標註配方註冊證號，以作爲辨明該乳粉是否合規、可靠的指標之一，嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊號格式爲：國食注字YP+4位年代號+4位順序號。
同時，還應注意兩個方面：一是產品名稱，不要被標籤標識字號大小或色差誤導;二是原輔料來源標註爲“進口奶源”、“源自國外牧場”、“生態牧場”等模糊信息，含量聲稱有“零添加”、“不含有”等字樣，功能聲稱明示或暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保護腸道等功能性表述，以及標籤上使用“人乳化”、“母乳化”或近似術語表達的等，都是國家不允許的。
此外，購買進口乳製品還應注意：查看產品是否有中文標籤;有說明書的，還應當有中文說明書。標籤、說明書應當註明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯繫方式。
