近年來，羊奶日漸受到人們的推崇。記者從近日的全國嬰幼兒羊奶粉高峯論壇上獲悉，羊奶粉每年正在以30%的增長速度提高市場份額，未來或將成爲乳業市場新增長潛力股。有專業人士認爲，我國羊奶消費已經開始從導入期走向成長期，消費者已經接受了羊奶營養價值高的觀點。
國家九部委關於嬰幼兒奶粉生產企業新政出臺後，對乳業市場未來發展的各種預測不斷。日前，北京商報記者在中國乳製品工業協會舉辦的全國嬰幼兒羊奶粉高峯論壇上獲悉，羊奶粉每年正在以30%的增長速度提高市場份額，未來或將成爲乳業市場新增長潛力股。
近日，國家食品藥品監管總局、工業和信息化部等九部委聯合發佈《關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》，其中要求，“不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)”，這也使生產嬰幼兒配方乳粉面對廣闊的市場前景。
資料顯示，羊乳是接近母乳的天然營養品，因其資源稀缺、營養豐富全面日益受到人們的推崇。有專業人士認爲，我國羊奶消費已經開始從導入期走向成長期，消費者已經接受了羊奶營養價值高的觀點。
對此，農業部奶山羊研究室主任曹斌雲在接受北京商報記者採訪時也表示，不能說羊奶會替代牛奶，但隨着國家對乳品行業的進一步整治，全國未來將會出現很多有影響、有實力的羊乳大品牌。
