明天是元宵佳節，象徵着團團圓圓的元宵是每家每戶餐桌上必備的節慶食物。當一家人圍坐在一起享用美餐的時候，你是否也會給一旁的小寶貝喂上幾口香甜軟糯的元宵? 然而，面對傳統節日賦予的文化美食，孩子這個特殊的羣體是否適合食用，仍是我們不得不考慮的問題。明天是元宵佳節，象徵着團團圓圓的元宵是每家每戶餐桌上必備的節慶食物。當一家人圍坐在一起享用美餐的時候，你是否也會給一旁的小寶貝喂上幾口香甜軟糯的元宵? 然而，面對傳統節日賦予的文化美食，孩子這個特殊的羣體是否適合食用，仍是我們不得不考慮的問題。
《本草綱目》糯米黏滯難化，小兒、病人最宜忌之。
《本草求真》凡老人小兒病後均忌。《得配本草》入手、足太陰經。多食昏五臟，緩筋骨，發風氣，生溼熱，素有痰熱風病及脾病不能轉輸者食之最能發病成積，病人及小兒最宜忌之。
再來看看這些血的教訓
由此可見，元宵雖是傳統美食，但從安全、健康的角度考慮，元宵並不適宜孩子食用。美味元宵的“三宗罪”
1.易噎食窒息元宵常用的材料是糯米，糯米黏性較高，對於咀嚼能力不強、吞嚥反射尚未發育完善的嬰幼兒，吃元宵時很容易將其黏在咽喉部位。如果孩子突然哭鬧或嗆咳後深吸氣，元宵可能會被誤吸到氣管，堵塞氣道，後果將不堪設想。除了元宵，以下食物黑名單都是容易誘發兒童卡喉窒息的，家長需要在日常生活中引起重視。堅果、果凍、小粒糖果、糯米糕點(元宵、糉子、年糕)、小個水果(葡萄、車釐子、櫻桃、聖女果、砂糖桔)、多刺的魚肉、大塊的肉和奶酪。
2.易消化不良元宵的外皮是糯米，食用過多會減緩胃腸蠕動，導致脹氣、消化不良。元宵的餡料高糖高脂，食用過多容易引起反酸、胃食管反流等症狀。因此兒童、消化功能較弱的老人以及患有慢性消化道疾病者都不宜過量攝入。
3.易被燙傷熱騰騰的湯圓剛出鍋時溫度很高，尤其裏面有高油脂的餡。我們大人有時候都會不小心被湯包、餃子或湯圓裏滾燙的餡燙到，設想如果孩子一口吞下，那是極容易燙傷食道的。寶寶怎麼吃元宵更健康
1.3歲以下的孩子不建議吃 瞭解了美味元宵“三宗罪”，建議您還是不要冒險給嬰幼兒食用元宵。
2.小口吃、細嚼慢嚥 即使3歲以上的孩子吃元宵也不能囤圇吞棗，應在家長的看護下慢慢吃。如果是個頭大的元宵，最好分成1/3~1/2吃，吃完一口再吃第二口，這樣能大大減少誤吸或燙傷等意外的發生。
3.量“粒”而行 爲了增加口感，市場上銷售的元宵多半都添加了大量糖分和固態油脂。你知道嗎?6 粒元宵就相當於1 碗米飯所能提供的熱量!!!
家長必備急救常識異物卡喉如何急救?時間就是生命，若異物卡喉堵塞了氣管，短短几分鐘內孩子即可因窒息缺氧而死亡，有些孩子即使送往醫院後搶救成活，也可能因爲腦缺氧而留下癱瘓、智力障礙等嚴重的後遺症。作爲孩子的監護人，遇到異物卡喉的緊急情況，除了呼叫120救護車以外，家長應該要學會如何儘快使異物排出的急救方法：“海姆立克急救法”。海姆立克教授是美國一位資深的外科醫生，他經過反覆研究和多次動物實驗，發明了利用肺部殘留氣體，形成氣流衝出異物的急救方法。因爲這個創造發明，他被稱爲“世界上拯救生命最多的人”。
“海姆立克急救法”
1.1歲以下的嬰兒第一步：救護人應該馬上把孩子抱起來，使嬰兒臉朝下，一隻手托住嬰兒下頜，並把前臂放在同側的大腿上以支撐嬰兒。另一隻手在孩子背部(兩肩胛骨之間)用手掌根部用力扣擊5次，觀察孩子是否將異物吐出。
重複上述第一步和第二步，觀察有無異物排出，同時等待醫務救護人員。
2.1歲以上的兒童及成人意識清楚者：救護人站在患兒的背後，兩手臂環繞患兒腰部。一手握拳，將拳頭的大拇指對準患兒腹部中線、胸廓以下、肚臍上方的部位。另一手握在拳頭外盡力做一系列快速向上的推壓，持續至異物排出。
