可以喝
中老年人可以晚上喝奶粉，最好是睡前半小時喝，可以儲存能量有利於第二天的精神狀況，還可以促進睡眠質量。
早上喝的話，需要配合早餐主食一起，不要空腹喝奶粉。
說明：
中老年奶粉是根據中老年人特點和全面營養需要所設計的產品，它調整了脂肪、蛋白質和碳水化合物的比例，並強化了維生素和微量元素等營養強化劑。
1、不要空腹喝奶
由於空腹時，牛奶在胃內停留時間短，不能充分酶解，很快進入腸道，影響牛奶的消化吸收。
2、在睡前飲用
食用奶粉最好在晚上臨睡前喝一杯，有助安眠。早餐時飲用奶粉時，應配有其他食品一起食用。
3、沖泡水溫不要過高
衝調奶粉的建議水溫40-50°，水溫過高，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收，降低奶粉的營養價值。
中老年人喝奶粉能補充哪些營養?
1、優質蛋白質
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。中老年人的健康長壽，都與膳食中蛋白質的量有着密切的關係。奶粉中添加的乳清蛋白是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，被稱爲“蛋白之王”。而乳清蛋白在牛奶中的含量僅爲0.7%!
2、低脂
對於中老年人來說，高血脂症非常常見，由此引起的心血管健康問題尤其值得關注。而奶粉中，大部分都添加了富含亞麻酸和亞油酸的多不飽和脂肪酸，有助於預防高血脂。
3、高鈣
中老年人體內鈣流失加快，需要從飲食中增加鈣的攝入量。奶粉中含有的鈣是比較理想的，而且奶粉中的酪蛋白以及磷和維生素D還可促進鈣的吸收。
4、膽鹼
膽鹼具有良好的乳化特性，能阻止膽固醇在血管內壁的沉積並清除部分沉積物，同時改善脂肪的吸收與利用，因此具有預防心血管疾病的作用。
5、鐵
促進老年人身體血液循環和更新，降低心腦血管疾病的發生。
6、鋅
補鋅可提高人體的免疫力。但研究顯示很多老年人都缺少這種礦物質。充足的鋅能夠強健老年人的免疫系統的同時，又能營養中樞神經系統，少受病痛纏身之苦。
7、多種維生素
奶粉中一般都含有多種維生素，例如維生素A、B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K....這對身體都有着至關重要的作用。
