下個週末就是聖誕節了，想給孩子做幾樣有聖誕味的美食？下面這些圖片看着是不是都很可愛，不過有些原料不一定家裏都有，小編現在發這篇稿就是給你一週時間準備喲，聖誕節給孩子一個驚喜吧！
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糖霜餅乾
需要工具
雪花餅乾模具、打蛋器、烤箱、保鮮膜/袋、篩子、刮刀、擀麪杖、裱花器
用料
1.餅乾底：低筋麪粉180克、黃油90克、蛋液30克、糖粉65克、香草精少許。
2.糖霜：糖粉450克、蛋白粉45克、水70克左右、檸檬汁少許、食用色素。
做法
先製作餅乾底
1 黃油常溫下軟化、加入糖粉適當攪拌，再用打蛋器低速攪拌，均勻後改中速打至發白、黃油與糖粉完全融合即可，加入香草精、分2~3次加入蛋液打勻。
2 篩入低筋麪粉，用刮刀攪拌均勻，揉成團，放入保鮮袋，放冰箱冷藏2小時後拿出，墊上保鮮膜，隔着保鮮膜擀成大約3~4毫米厚的麪皮。
3 用模具做成雪花的形狀。如果麪皮太軟，可以放入冰箱冷凍幾分鐘後再用。
4 烤箱預熱，做好的餅乾皮鋪入烤盤，放中層170攝氏度烤制15分鐘左右，烤好的餅乾涼涼待用。
製作糖霜
蛋白粉、溫水倒入乾淨的盆中，攪拌均勻、放入提前篩好的糖粉，低速攪拌10分鐘左右，再加入檸檬汁攪拌至順滑，糖霜就做好了。
給餅乾裝飾糖霜
1 用滴水的方式調節糖霜的濃度，勾邊用的糖霜可以濃稠一點，平鋪打底的可以稀一點，用牙籤蘸少許食用色素調出自己喜歡的顏色、裝入裱花器。
2 最後自由發揮，在餅乾表面畫出雪花的紋路。
奶香土豆泥雪人
用料
土豆2~3個，聖女果幾個，香蔥少許，胡蘿蔔，熟黑豆或紅豆少許，牛奶少許，糖少許。
做法
1 土豆洗淨，帶皮切成兩半、上鍋蒸30~40分鐘。
2 蒸熟的土豆去皮碾碎、加入兩三勺牛奶、適量的糖攪拌均勻。
3 聖女果切成兩半，胡蘿蔔切成很小的長三角形狀，熱水煮熟。蔥葉在熱水裏燙一下備用。
4 製作雪人。用土豆泥揉一個大球做身子，一個小球做頭。把小球安在大球上，切好的聖女果裝飾成帽子、熟豆子裝飾成眼睛、胡蘿蔔裝飾成鼻子、香蔥葉子裝飾成圍巾，最後可以在表面撒一些白砂糖，這樣一個可愛的小雪人就做好了。在揉雪人的造型前，可以抹一點點香油在手上防止粘手。
雪人蛋糕
準備
一個6寸的戚風蛋糕（加了可可粉就能做成這個顏色了，低筋麪粉50g，可可粉18g）
戚風蛋糕的做法這裏就不講了，網上有很多。
裝飾蛋糕
取一片蛋糕片，抹一層厚厚的奶油，擺好草莓片，蓋上第二層蛋糕片。繼續，抹奶油，擺草莓（或芒果等喜歡的水果），蓋上第三層蛋糕片。在頂部抹奶油，裝飾好草莓、藍莓。
做雪人
草莓從頂部1/3處切下，擠入淡奶油，用黑芝麻做眼睛，再把切下來的草莓放在淡奶油上，用奶油點出雪人的衣服釦子和帽子的小球，一個萌萌的雪人就做好啦。
最後篩入糖粉，營造雪地的感覺。
怎麼樣，是不是躍躍欲試啦？那就趕快準備起來吧！
