首頁 > 0-1歲 > 嬰兒營養 > 適合寶寶加餐的食物有哪些

適合寶寶加餐的食物有哪些

來源:寶貝周    閱讀: 2.64W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

寶寶到了一歲以後,媽媽就可以慢慢給他養成規律的飲食習慣了,他可以和大人一樣正常地一日三餐,同時爲了寶寶營養均衡,媽媽可以試着給寶寶加餐哦,和好網小編一起來看看,有哪些適合給寶寶加餐的食譜吧!

適合寶寶加餐的食物有哪些

爲了寶寶營養均衡,媽媽可以試着給寶寶加餐哦,和好網小編一起來看看,有哪些適合給寶寶加餐的食譜吧!

寶媽疑問:爲什麼一定要爲寶寶加餐?

理由1、利於消化系統的發育規律

寶寶的胃容積比較小,加上運動量大,如果寶寶只是一日吃三餐,他在下一餐來臨之前就會感覺到飢餓,適時加餐有利於幼兒時期寶寶消化系統的發育規律,可以讓寶寶更好地消化食物從而吸收營養。

理由2、補充能量

寶寶新陳代謝旺盛,能量消耗大,加餐是補充能量的重要來源,以滿足寶寶快速生長的需要。各餐佔全天熱量的比例一般爲:早餐佔30%、午餐佔35%~40%、晚餐佔25%,加餐佔10%。

理由3、培養良好的情緒體驗

加餐具有濃濃的情感色彩和良好的情緒體驗,有一位法國的社會學家曾經指出:加餐是加深感情的重要時刻,在愉快的氛圍裏,母子關係更加親密了。

小編告訴你:這些食物是加餐的主角哦~

水果

水果中富含糖分,主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖三種,可以爲寶寶供給熱量。最重要的是,水果中還含有多種維生素,包括維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素K、維生素E等,對寶寶的健康起着重要的作用。

何時添加:6個月以後可逐一添加

加餐小提示:

每次給寶寶的適宜水果量爲50~100g,並可根據寶寶的年齡大小及消化能力適當增加或減少食用量;

給寶寶選用水果時,要注意與體質、身體狀況相宜;

1、舌苔厚、體質偏熱的寶寶,最好給吃偏涼性水果,如梨、西瓜等,可以敗火;

2、如果寶寶體內缺乏維生素C,那麼就多吃柑橘和橙子,這樣能給身體補充大量的維生素C;

3、寶寶患感冒、咳嗽時,可以吃梨,因其性寒、生津潤肺,可以清肺熱,但如果寶寶腹瀉就不宜吃梨。

雞蛋

雞蛋含有大量的維生素和礦物質及具高生物價值的蛋白質。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最爲接近。蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等,這些營養素有助於增進神經系統的功能,是較好的健腦益智食物。對於寶寶來說,蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因爲這兩種烹調方法能使蛋白質鬆解,極易被消化吸收。

何時添加:10個月以後可持續添加

加餐小提示:

最好不要在蛋羹蒸制前加入調味品,如果寶寶不喜歡,可加入少量的糖(量越少越好);

或者用顏色來吸引他的注意,可放綠葉菜、蝦仁、胡蘿蔔泥,攪入雞蛋液中;

1歲以後可以滴入幾滴香油或核桃油,蛋羹的味道會更好;

首次爲寶寶添加雞蛋羹時,要觀察寶寶是否出現過敏反應,一旦出現要立即停止。

奶酪

製作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,奶酪幾乎保留了牛奶中的所有營養素,其中的蛋白質、脂肪、維生素A是牛奶的7~8倍。製作奶酪需經過微生物的發酵作用,其蛋白質消化率達96%~98%。寶寶胃的容量很小,活潑好動,能量消耗大。爲了解決小食量和大消耗的矛盾,寶寶需要吃營養素密度更高的食物。而奶酪的體積小、能量高、營養素高度濃縮,因此特別適合寶寶食用。

何時添加:1歲以後

加餐小提示:

1歲左右的寶寶可以開始吃奶酪,但是一定要選擇無鹽的奶酪,而且必須是嬰兒專用的奶酪,每日不要超過30g;

奶酪不能完全代替奶,因爲奶酪中飽和脂肪酸的含量高,且必定會含有較多的鹽,不適合寶寶多吃;

對於那些每天奶量在500ml以上的寶寶、特別是體重偏重的寶寶,建議少吃奶酪,否則奶酪中的飽和脂肪酸容易使寶寶體重增加過快。

制蛋糕

蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷等礦物質,食用方便。給寶寶吃的蛋糕最好不要加泡打粉、色素、香精和甜蜜素。外面買來的食物百分之百都會有食品添加劑,對寶寶的身體有所傷害。建議媽媽給寶寶吃不含添加劑的自制蛋糕。

何時添加:1歲以後可適量添加

加餐小提示:

自制蛋糕安全、營養又好吃,但熱量比較高,一次100g就足夠了。吃蛋糕時不要一次吃得太多,容易噎着,不安全;

在寶寶吃蛋糕的時候,媽媽可以配一些牛奶或果汁一同食用。

生醬

花生醬是以優質花生米等爲原料加工製成。花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質和大量的B族維生素、維生素E等,富含碳水化合物,此外還含有必需脂肪酸,有促進智力發育的功能。

何時添加:1歲以後

加餐小提示:

花生醬是易引起過敏的食物,建議1歲以後再給寶寶吃。如果媽媽和爸爸有一人對花生醬過敏的話,建議到寶寶3歲時,再給他吃;

1歲以後如果要吃,必須是花生完全粉碎了的那種,如果還有小顆粒不可以吃,避免發生氣管異物;

喂寶寶花生醬時最好要將它塗抹在餅乾或麪包上,方便寶寶咀嚼,千萬不可用小勺喂他成塊的花生醬,這樣容易引起他呼吸困難。

燕麥粥

燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素,而且膳食纖維含量很高,是大米或澱粉的4~10倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高於大米。燕麥中含有一種很重要的營養物質——可溶性膳食纖維,有預防便祕的作用。

何時添加:2歲以上

加餐小提示:

燕麥裏所含的蛋白質容易使某些寶寶過敏,最好晚一點給寶寶吃;

過敏體質的寶寶在吃燕麥的時候更要小心,一定要從少量開始慢慢添加,並要注意觀察有沒有過敏反應。

小編提醒,以下食物寶寶能不吃就不吃!

餅乾、曲奇:熱量高,營養素密度較低

超市裏賣的餅乾、曲奇,在製作過程中都不可避免地會使用含有反式脂肪酸或氫化植物油。經多項研究表明,反式脂肪酸對寶寶的健康非常不利。餅乾、曲奇的各種口味基本上來自於香精和色素,對寶寶的健康發育沒有任何好處。

果味酸奶:濃郁的香味可能來自水果香精

酸奶的保質期多數是21天,果粒長時間在酸奶裏,營養價值會大打折扣,而濃郁的香味可能大量來自水果香精,對寶寶健康並不益處。如果寶寶喜歡喝酸奶的話建議最好選擇原味酸奶。

肉鬆:含有大量調味料且營養價值不高

肉鬆的製作過程需要長時間加熱和人工炒制,原料成本和人力成本都很高。所以,合格的肉鬆必然是高價商品。但現在,市面上賣的肉鬆及肉鬆製品價格低廉,不得不讓人懷疑肉鬆的品質,而且實驗顯示,肉鬆中含有大量的調味料。所以,建議媽媽在無法確定肉鬆的品質時不要給寶寶吃含有肉鬆的食物。

果凍:由添加劑製成,毫無營養

果凍幾乎沒有任何營養。果凍是用海藻酸鈉、明膠、瓊脂、卡拉膠等增稠劑,加入少量色素、甜味劑、香精、酸味劑等配製而成,經常食用不僅無益於寶寶的健康,而且還易誤吸造成窒息。

乾脆面:高油高鹽,影響健康

油炸型乾脆面面餅的含油比例比一般的方便麪要高一些。加入的油越多,麪餅就越酥脆。此外,麪餅中還含有很多鹽分、味精、添加劑等,寶寶長期吃油多鹽重的乾脆面,容易養成“重口味”,不喜歡清淡的飲食,會給健康埋下隱患。至於非油炸方便麪,儘管含油較少,但其營養並不比油炸型乾脆面要高,吃多了同樣會影響健康。

香腸:防腐劑存在着安全隱患

香腸並不是營養多麼好的食品。在生產香腸的過程中,除了加入肉,還會加入澱粉、大豆蛋白、卡拉膠等輔料和添加劑,而且肉的比例較小,且含鹽量很高,對寶寶的健康沒有多少好處。另外,香腸中的防腐劑亞硝酸鈉是具有毒性的,儘管正規廠家生產的香腸,不會存在安全問題,但爲了寶寶的健康,還是要少吃。

嬰兒健康
嬰兒營養
嬰兒教育
嬰兒疾病