方便麪由於其方便簡單的特點成爲普及的家庭快餐之一，很多時候由於工作繁忙或是其他原因不能做飯，就會煮方便麪解餓。
即使是新鮮的方便麪，如果長期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導致人體營養缺乏，對健康極爲不利。人體的正常生命活動需要六大營養素：即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了，人就會患病。而方便麪的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麪，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。小編建議孕婦最好不要吃方便麪，主要是從營養平衡和全面的角度，以及方便麪的不健康成分考慮的。
準媽媽不宜吃方便麪的原因：
我們說孕婦吃方便麪不利於健康，主要有以下幾個原因：
首先，方便麪的屬於油炸食品。在孕期，準媽媽要控制高溫油炸及燒烤類食品的攝入，因爲其成分有害胎兒的健康。
其次，主要成分是碳水化合物。營養物質的存在微乎其微，不能提供給孕婦應有的營養物質供孕婦和胎兒。
再次，方便麪之所以能夠儲藏時間較長，是因爲其中含有防腐劑和化學成分。衆所周知人食用防腐劑對身體的害處很多，尤其是對孕婦和胎兒，影響更大。
最後，方便麪的碗會影響消化。因爲方便麪所附之碗的成分是聚苯乙烯的關係，然而聚苯乙烯本身不耐熱，遇上熱水後常與湯汁混在一起下肚而凝結在胃壁上造成無法正常消化食物。
如果是因爲孕早期準媽媽的奇特口味而非常想吃時，您要注意以下幾點：
1.方便麪應該洗一遍
當你第一次從包裝上取出麪條時。你會注意到麪條很巧妙地連在一起。你知道爲了使麪條很好地方便麪肩並肩連在一起需要某種形式的蠟塗層，爲了在我們面前展現一個漂亮的方便麪。許多人喜歡吃方便麪往往沒有真正擔憂太多，因爲它看起來非常正常，它漂亮的一面展示在我們的面前。
然而，研究表明，在面上的那層蠟塗層對我們的身體有非常大毒害作用，我們不應該過於頻繁食用它。明智的做法是，在我們吃另外的一包方便麪之前要有一個2-3天的休息。因爲我們的身體大約需要3天把那層蠟塗層從我們的身體清理出去，你知道儲存大量的蠟塗料在我們的胃裏的危害嗎?如果儲存在我們的身體系統有很長一段時間，這將導致癌症。
關鍵點要注意，在準備方便麪的時候：
1)第一要用溫水來洗淨方便麪，攪拌它，倒出含有蠟塗層的水。
2)重複第1步，並再次攪拌麪條來洗走蠟塗層，再用另外一壺水來煮麪條。
如果吃其它類型的麪條，你會發現商店的供應商通常首先用溫水洗面條，就像是方便麪的蠟塗層在麪條是爲了防止麪條粘在一起。這一點非常重要，在準備一餐的時候將蠟塗層除掉，因爲我們不想讓我們的身體將處於危險之中，因爲它將直接影響我們的健康。
2.方便麪應該煮着吃
和筆者一樣，想必很多人都習慣將方便麪用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當然，也有習慣將方便麪放在鍋裏煮着吃的。雖然前者幾乎成爲了方便麪的標準吃法，但是在條件允許的時候，方便麪還是應該煮一煮。因爲煮過的麪條更容易吸收水分，有利於腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應;同時，方便麪煮着吃更方便自己按照口味添加調味料，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得麪條更加營養可口。
3.泡完面應該把湯倒掉
吃過康師傅等“大品牌”方便麪的人應該都會有這樣的想法--相對於數量不是很多的麪條，那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮，當我們泡好麪條時，應該把原湯倒掉，重新加入開水或者其它的湯，這樣能夠減少鹽分和其它有害物質，讓方便麪更爲營養。同時，調味料不要全部加進去，避免鹽分過多，對身體健康不利。【方便麪最好用水煮(個人認爲應放在水壺裏煮一會兒)，濾去水分再加自來水煮熟食用(吃法可自己定義)，以防止有害物質的攝入。
4.用自己家中的碗
即使食用方便麪也不要直接用商家所附的一次性杯碗。
因爲杯碗的內壁有一層膜，是可食用臘，爲了避免泡麪時湯水滲出。而我們的的肝臟無法分解這種毒，對人體是有害的。
5.吃完方便麪應該吃些水果
雖然說方便麪食用方便，但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便麪以後應該吃一些水果來維持身體的營養;例如在吃完方便麪後吃一些蘋果，草莓，橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。喜歡方便麪或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麪時，應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉乾、肉脯、肉鬆、熟雞蛋(約 100克左右)、滷肉等。還可以在方便麪中加一些香油或豬油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿蔔、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等，數量應該保持在250-300克左右。
6.不宜長期吃方便麪
方便麪只是作爲一種應急食物，並非是主食。所以大家在不必要的情況之下儘量少食用方便麪。如果長期食用，不僅會讓身體的營養缺乏，並且可能引發一些因爲油脂過多而產生的疾病。小小的方便麪其實並不簡單，科學合理的食用，才能讓方便麪方便我們的生活。
總之，方便麪作爲一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但經常吃就會有損健康了。即使正常狀態的人都不宜吃多吃方便麪，所以孕婦儘可能少吃或不吃。
