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【產後紅豆怎麼吃】紅豆的N種做法 產後紅豆怎麼做好

來源:寶貝周    閱讀: 2.52W 次
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產後紅豆怎麼吃。紅豆富含維他命B1 B2蛋白質及多種礦物質,具有清熱解毒,健脾益胃,補血生乳,利尿消腫的功效,其含有很多的膳食纖維可增加胃腸蠕動,減少便祕。那麼紅豆的N種做法?產後紅豆怎麼做好?

產後紅豆怎麼吃 紅豆的好處

紅豆具有祛溼消腫的效果,因此產婦們多喝一些紅豆湯,能夠使得產婦們臃腫的身材變得苗條。紅豆具有非常明顯的健脾胃功效,產婦們多喝一些紅豆湯,大家會發現自己的消化能力增強了,胃口也變好了。這就是紅豆發揮了健脾胃的作用,產婦們的脾胃好了,消化和吸收能力都會變好,也會變得更加有食慾。這自然是能夠促進產婦和寶寶身體健康的。下面就給媽媽們推薦紅豆食譜,都是美味又健康的哦。

【產後紅豆怎麼吃】紅豆的N種做法 產後紅豆怎麼做好

產後紅豆怎麼吃 紅豆花生乳鴿湯

原料:紅豆、花生仁、桂圓肉各30克,乳鴿1只,蔥段、鹽各適量。

做法:

1、紅豆、花生仁、桂圓肉洗淨,浸泡。

2、乳鴿處理後洗淨,斬塊,在沸水中燙一下,去除血水。

3、在砂鍋中放入適量清水,燒沸後放入乳鴿肉、紅豆、花生仁、桂圓肉、蔥段,用大火煮沸後,改用小火煲,等熟透後加鹽調味即可。

營養功效:此湯營養豐富,不僅可以幫助哺乳媽媽分泌乳汁,還能促進新媽媽的傷口癒合,預防貧血。適合產後身體虛弱,乳汁分泌不足的新媽媽食用。

【產後紅豆怎麼吃】紅豆的N種做法 產後紅豆怎麼做好 第2張

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產後紅豆怎麼吃 紅豆酒釀蛋

原料:紅豆50克,糯米酒釀200毫升,雞蛋1個,紅糖適量。

做法:

1、紅豆洗淨,用清水浸泡1小時。

2、將浸泡好的紅豆和清水一同放入鍋內,用小火將紅豆煮爛。

3、糯米酒釀倒入煮爛的紅豆湯內,燒沸。

4、打入雞蛋,待雞蛋凝固熟透後,加入適量紅糖。

營養功效:糯米經過配製,營養成分更容易於人體吸收,是給新媽媽提供葡萄糖的最佳食品,產後喝糯米酒釀能幫助避風寒,還可促進乳汁分泌。適合產後乳汁分泌不足的新媽媽食用。

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產後紅豆怎麼吃 三色豆漿

原料:適量的黃豆,黑豆,紅豆,花生和水。

做法:

1、 提前三小時浸泡黃豆,紅豆和黑豆,然後洗乾淨,和花生一起放入豆漿機。

2、 加入適量水,用豆漿機的幹豆功能榨大約20分鐘即可。

營養功效:三色豆漿的味道獨特,性溫和,產婦產後身體虛弱,喝豆漿利於潤燥補虛,滋補身體,利於產婦的產後恢復

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產後紅豆怎麼吃 月子紅豆湯

主料:紅豆150g,老薑50g,陳皮6g,茯苓20g,紅糖80g,冰糖80g

做法:

1. 紅豆泡一個小時,備用

2. 陳皮泡軟,備用

3. 湯鍋里加入紅豆,陳皮,茯苓,清水。煮10分鐘熄火,燜10分鐘

4. 老薑加入湯內,加半杯清水,小火煮20分鐘熄火,再燜10分鐘

5. 最後加入紅糖冰糖煮到融化,熄火,再燜10分鐘就ok了

營養功效:可以坐月子喝,也適合體質寒涼的女生。這個湯的功效是可以起到排惡露,補血,消腫的作用。可以幫助產後快速瘦身。

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產後紅豆怎麼吃 紅豆蜜

用料:紅小豆400克、蜂蜜適量。

做法:

1、紅小豆挑去其中的雜質,加水浸泡一晚至豆子漲開。

2、倒去泡豆的水,將泡發的紅小豆放入鍋中,加入適量清水。

3、大火煮開後轉中小火煮至豆子軟爛即可。吃的時候加蜂蜜調味。

營養功效:紅豆能夠有效補血健胃,而且可促進乳汁的分泌,給產婦全面的營養。

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產後紅豆怎麼吃 牛奶紅豆燕麥粥

原料:適量紅豆,燕麥,牛奶和水。

做法:

1、 提前將紅豆浸泡三小時,將紅豆和燕麥洗淨。

2、 在鍋里加入適量水,把紅豆和燕麥倒進去,開大火到水開,轉至中小火慢燉。

3、 待紅豆煮至爛稠狀,倒入牛奶,再煮片刻即可。

營養功效:牛奶含有豐富的蛋白質和鈣質,哺乳期的媽媽們吃這道菜,可以補充蛋白質和鈣質,可以提高自身免疫力,抵抗力,還可以幫助寶寶通過吃母乳補充鈣質,促進寶寶的骨骼發育,燕麥和紅豆都含有纖維素,哺乳期食用還能通便潤腸,預防便祕。

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產後紅豆怎麼吃 薏米紅豆羹

原料:紅豆,薏米,紅棗

做法:

1、選一隻鍋壁較厚的鍋,中小火翻炒至熟透放涼。(也可選用烤箱)

2、晾涼的紅豆和薏米,加入清洗過後紅棗

3、倒入破壁機的料理杯裏

4、加入紅糖(如果沒有紅糖用白糖也可以)。倒入適量的開水大約600ml

5、啓動破壁機的研磨程序,1-2分鐘後香濃幼滑的紅豆薏米羹就做好了。倒出直接飲用即可。

營養功效: 化溼補脾 清心養神 去溼熱、清熱排膿 美容養顏。薏仁也是產婦的很好食物,健脾去溼。

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產後紅豆怎麼吃 核桃紅豆粥

材料:核桃80g、紅豆80g、大米適量、水適量。

做法:

1、準備適量核桃仁、紅豆、大米淘洗乾淨。

2、鍋中加入適量的水,倒入淘洗好的紅豆和大米。

3、再倒入去殼的核桃仁。

4、用勺子攪勻。

5、蓋上鍋蓋,按下煮粥和開始鍵,待程序完成後,自動解壓即可。

6、營養美味的核桃紅豆粥就煮好了。

營養功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效; 核桃有黑髮,固精,治燥,調血之功,所以這是一款很滋補的粥品。

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