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醬燒鯉魚的做法
來源:寶貝周 閱讀: 2.22W 次
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適宜年齡
產後
功效 溫脾補中益氣 主料 鯉魚一條 圓蔥一個 製作
步驟
1.鯉魚洗淨,挑出魚線,蔥薑蒜切好備用。
2.油開後,放入蔥薑蒜,稍炸,然後加入豆瓣醬,炸出醬香味。
3.聞到醬香味後,把醬弄到鍋的一邊,鯉魚放進油中稍炸,然後再把魚翻過來再炸下另一面。
4.等兩面等炸好後,加入沒過魚身3三分之二的水,大
火燒
,十五分鐘後加入圓蔥。
5.十五分鐘後改成小火收湯。
6.最後出鍋。 小貼士 用於脾胃虛弱,飲食減少,食慾不振;脾虛水腫,小便不利,或腳氣,黃疸;氣血不足,乳汁減少。
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鯉魚
做法
做月子可以吃鯉魚嗎
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